προορισμός…γεύση!

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Vous pouvez ajouter d’autres herbes que vous trouverez au marché, il en restera un plat délicieux. L’effet savoureux que vous provoquera ce plat est vraiment incroyable.[:fr]Vous pouvez ajouter d’autres herbes que vous trouverez au marché, il en restera un plat délicieux. L’effet savoureux que vous provoquera ce plat est vraiment incroyable.

des herbes au pourpier avec du fromage de féta[:fr]des herbes au pourpier avec du fromage de féta

5 από 1 αξιολόγηση
Prep Time 40 λεπ Cook Time 45 λεπ Rest Time 1 λεπ Total Time 1 ώρα 26 λεπτά. Δυσκολία: Για σχετικά έμπειρους Servings: 4 Best Season: Για όλες τις εποχές

Υλικά

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

Οδηγίες

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Ανενεργό Ενεργό

Τα βήματα που θα ακολουθήσουμε είναι:

  1. Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen et faire revenir l’oignon pendant 2 minutes jusqu’à ce qu’il ramollisse. Ajouter l’ail et faire revenir encore pendant 1/2 minute jusqu’à ce que l’arôme de l’ail se propage bien partout. Ajouter les blettes et les feuilles de pourpier, mélanger avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’elles soient bien lisses.
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  2. Saler et poivrer, baisser légèrement la chaleur du feu, recouvrir la casserole et laisser cuire les ingrédients pendant 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps. Ensuite ajouter au mélange les tomates et 200 ml d’eau, mélanger et laisser bouillir le liquide. Faire cuire pendant 15 à 20 minutes à feu moyen voir faible, jusqu’à ce que les herbes ramollissent bien et que la sauce commence à devenir ferme. Ajouter le fromage de féta, un peu (ou pas du tout) du sel et beaucoup de poivre fraîchement moulu et continuer la cuisson pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce que la sauce s’épaississe et que le fromage de féta fonde un peu. Servir le repas chaud (attention il ne doit pas être brulant) ou tiède.
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Keywords: des herbes au pourpier avec du fromage de féta[:fr]des herbes au pourpier avec du fromage de féta

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pinit
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1 Comment

  1. Excellent!

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