Μπισκότα brownies

Μπισκότα brownies

Servings: 9 Total Time: 55 mins
Open Kitchen με την Ντίνα Νικολάου | 4 Νοεμβρίου 2024
Prep Time 10 mins Cook Time 15 mins Rest Time 30 mins Total Time 55 mins
Cooking Temp: 170  C Servings: 9

Υλικά

Cooking Mode Disabled

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνω το φούρνο στους 170°C αερόθερμο. Στρώνω με αντικολλητικό χαρτί τη λαμαρίνα του φούρνου.

  1. Βάζω τις δύο σοκολάτες και το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και τα λιώνω σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Αποσύρω από τη φωτιά και τα αφήνω να κρυώσουν.

  1. Σε ένα μπολ χτυπάω με το σύρμα (ή το μίξερ) τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν. Προσθέτω τα λιωμένα υλικά και ανακατεύω καλά.
    Βάζω σε ένα κόσκινο το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και τα ρίχνω πασπαλιστά. Ανακατεύω με μια μαρίζ μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Σκεπάζω το μείγμα και το βάζω στο ψυγείο για 30 λεπτά.

  1. Βγάζω το μείγμα από το ψυγείο, παίρνω κουταλιές και πλάθω σε στρογγυλά μπαλάκια. Τα βάζω στη λαμαρίνα και ψήνω στο φούρνο για 13-15 λεπτά.

Recipe Card powered by WP Delicious
Rate this recipe

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Add a question

Your email address will not be published. Required fields are marked *