προορισμός…γεύση!

ΔΕΙΤΕ ΤΟ VIDEO \n \n|| \n \n  \n \n  \n \n  \n \n  \n \n \n \nΔΕΙΤΕ ΤΟ VIDEO \n \n 

Eκλεκτός μεζές με εκλεκτό τυράκι. Το λαδοτύρι είναι το ιδανικό τυρί για να κάνει το χοιρινό ζουμερό και πικάντικο. Aν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και μια καυτερή πιπερίτσα για ακόμα πιο «δυνατή» γεύση. Συνοδέψτε την τηγανιά με τσιπουράκι.

χοιρινη τηγανια με πολυχρωμες πιπεριες και λαδοτυρι

χοιρινη τηγανια με πολυχρωμες πιπεριες και λαδοτυρι

4 from 1 vote
0 Add to Favorites
Prep Time 15 mins Cook Time 35 mins Rest Time 1 min Total Time 51 mins Δυσκολία: Intermediate Servings: 4 Best Season: Suitable throughout the year

Περιγραφή

Eκλεκτός μεζές με εκλεκτό τυράκι. Το λαδοτύρι είναι το ιδανικό τυρί για να κάνει το χοιρινό ζουμερό και πικάντικο. Aν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και μια καυτερή πιπερίτσα για ακόμα πιο «δυνατή» γεύση. Συνοδέψτε την τηγανιά με τσιπουράκι.

Υλικά

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

Instructions

Video
Off On

Τα βήματα που θα ακολουθήσουμε είναι:

  1. Βάζω 4 κουταλιές από το ελαιόλαδο που περιέχει το λαδοτύδι σε ένα τηγάνι να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά. Ρίχνω τις μπουκιές χοιρινού και σοτάρω για 15-20 λεπτά μέχρι να βγάλουν τα υγρά τους, να στεγνώσουν και να ροδίσουν. Αλατοπιπερώνω, σβήνω με το τσίπουρο και μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ αδειάζω το χοιρινό σε ένα μπολ.
    blank
  2. Επαναφέρω το τηγάνι στη φωτιά. Προσθέτω άλλες 3 κουταλιές από το ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί ρίχνω το κρεμμύδι. Αλατίζω και σοτάρω για 2 λεπτά. Προσθέτω το σκόρδο και τις πιπεριές. Συνεχίζω το σοτάρισμα για 6-7 λεπτά μέχρι να μαραθούν. Προσθέτω τα ντοματίνια και συνεχίζω ανακατεύοντας για 2-3 λεπτά.
    blank
  3. Επαναφέρω το χοιρινό, αλατοπιπερώνω και προσθέτω το λαδοτύρι με βασιλικό. Μαγειρεύω για 3-4 λεπτά και αποσύρω από τη φωτιά. Σερβίρω αμέσως.
    blank
Keywords: χοιρινη τηγανια πολυχρωμες πιπεριες λαδοτυρι

User Reviews

4 out of 5
1 Customer Ratings
5 Stars
0
4 Stars
1
3 Stars
0
2 Stars
0
1 Star
0
Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. sophiemcbeath4

    Flavorful

  1. sophiemcbeath4

    Flavorful