Name: μακαρονοσαλατα με μπλε τυρι δανιας
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 400 γρ. πεταλούδες ΗΛΙΟΣ; γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά, Arla 200; γρ. μπλε τυρί Δανίας Castello Danablu, Arla, θρυμματισμένο 100; γρ. καρύδια, χοντροσπασμένα 80; γρ. πράσινη σαλάτα 400; κλων. φρέσκο δυόσμο 4; φρεσκοτριμμένο πιπέρι Αλάτι,

μακαρονοσαλατα με μπλε τυρι δανιας

5 from 1 vote

Εκτύπωσε με!

Cooking Method: Άλλο, Τηγάνι Courses: Ζυμαρικά & Ρύζι, Σαλάτες

Prep Time 10 mins Cook Time 15 mins Rest Time 1 min Total Time 26 mins Δυσκολία: Intermediate Servings: 4 Best Season: Suitable throughout the year

Περιγραφή

Από τις πιο εντυπωσιακές μακαρονοσαλάτες με έντονη γεύση. Το μπλε τυρί με το καρύδι είναι μαγικός συνδυασμός.

Υλικά

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

400 γρ. πεταλούδες ΗΛΙΟΣ
200 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά, Arla
100 γρ. μπλε τυρί Δανίας Castello Danablu, Arla, θρυμματισμένο
80 γρ. καρύδια, χοντροσπασμένα
400 γρ. πράσινη σαλάτα
4 κλων. φρέσκο δυόσμο
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Instructions

Video

Off On

Τα βήματα που θα ακολουθήσουμε είναι:

Βάζω τα ζυμαρικά σε μεγάλη κατσαρόλα με καλά αλατισμένο νερό που βράζει και τα αφήνω να βράσουν.
Ταυτόχρονα, βάζω ένα μεγάλο τηγάνι στη φωτιά. Ρίχνω την κρέμα γάλακτος και μόλις ζεσταθεί, ρίχνω το μπλε τυρί. Προσθέτω ½ φλιτζάνι από το νερό που βράζουν τα ζυμαρικά και αφήνω να βράσει για 2 λεπτά. Με μια τρυπητή κουτάλα μεταφέρω τα ζυμαρικά μέσα στο τηγάνι και ανακατεύω καλά.
Βάζω την πράσινη σαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ και μεταφέρω από πάνω τα ζυμαρικά με την κρέμα τους. Πασπαλίζω με χοντροσπασμένα καρύδια, τον ψιλοκομμένο δυόσμο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρω αμέσως.

Keywords: μακαρονοστα μπλε τυρι δανιας

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή:

μακαρονοσαλατα με μπλε τυρι δανιας