Frais, délicieux, juteux, merveilleusement parfumé et délicieux ! Depuis quelques temps, les kesedakis bleus aux fruits pourpres, ont fait leur apparition sur le marché, fidèles à leur rendez-vous annuel. Alors place aux idées délicieuses avec...
Les fruits de février
L'hiver continue et la vérité est que j'aime être assis à la maison, à côté de la cheminée avec un bon chocolat chaud à la main, que de courir le matin, dans le froid, vers le...
L'avocat… un fruit "beurré"
L'avocat est un fruit très nutritif et savoureux qui est de plus en plus utilisé en Grèce dans les salades et les sauces. Riche en matières grasses que nous pensons à tort faire grossir, mais en réalité, les avocats sont riches…
Les fruits de janvier
Janvier est arrivé, le mois le plus froid de l'année... Vous n'avez peut-être pas vu de neige, mais les fruits du mois sont là pour nous remplir de force, d'énergie et de vitamines ! Où que vous les trouviez...
Les fruits de décembre
Peut-être que décembre nous trouvera avec divers virus, avec du froid et de la neige, et nous voulons que notre été revienne, mais cela ne veut pas dire que nous ne pouvons pas trouver de fruits délicieux et délicieux ! La vérité est...
Châtaignes la bien-aimée…
Noël approche à grands pas et les esprits s'emballent pour la cuisine et les confiseries aux châtaignes. Quoi de plus hivernal et festif ? Dans les marchés de rue et les épiceries, vous trouverez des châtaignes de nombreuses régions de...
Les boissons fraîches parfaites
Quand il fait froid, et que je suis chez moi à écouter la pluie, rien de mieux qu'une boisson chaude, recroquevillé sur le canapé. Mais aussi entre amis, au coin du feu pour le "couscous", c'est un cadre idéal pour...
Le vin dans la marmite
Novembre... "l'ivrogne", comme disaient les vieux, puisque ce mois-ci s'ouvrent les barriques pour le premier vin de l'année. L'occasion de déguster un verre à table, mais aussi de voir comment on cuisine avec...
Lotus... le fruit de l'oubli
Le kaki est cultivé au Japon depuis plus de 1000 ans et le kaki est devenu leur fruit national. Le 9 août 1945, après le largage de la bombe atomique sur Nagasaki, seuls 5 arbres...
Les fruits de novembre
Et en novembre, les fruits dominent les étals du marché et je suis sûr que vous serez agréablement surpris ! Soit des fruits exotiques, comme la grenade, la noix de coco ou la papaye, soit des agrumes, comme...