Ο l'hiver continue et la vérité est que j'aime être assise à la maison, près de la cheminée avec un bon chocolat chaud à la main, que courir le matin, dans le froid, dans la rue ! Et pourtant... en pensant aux beaux fruits et légumes de ce mois-ci, je n'ai pas envie de les lâcher. Février peut être associé au froid et à la neige, mais ses fruits sont colorés et ensoleillés. Alors sur quoi suis-je assis... Voor pour une promenade dans la rue.

La banane
Vous ne le savez peut-être pas mais la banane, avec sa belle couleur jaune, est un fruit d'hiver. Un fruit idéal et "pratique", je dirais, que les enfants adorent.
Riche en glucides et en fibres, et relativement peu calorique, la banane est le fruit qu'il faut mettre dans son sac tous les matins. Nettoyez sans couteau et sans crainte de vous salir !

La date
La datte est aussi un fruit d'hiver. Mais cela peut nous emmener dans un voyage agréable... La vérité est qu'à la première bouchée, c'est comme partir en voyage vers l'Orient exotique. Dans des endroits avec un soleil chaud et des palmiers... Bon... ce n'est pas mal pour notre esprit de "voyager" un peu...

La grenade
Il existe déjà depuis quelques mois et c'est le super fruit de l'hiver. Tellement sucré et juteux et se marie incroyablement bien avec différents aliments, salades et pourquoi pas, buvez-le en jus.

La mandarine
S'il est côte à côte avec des clémentines, on le confond souvent. Mais ces deux fruits sont différents. La mandarine contient plus de pépins et ne s'épluche pas aussi facilement que la clémentine... Mais il y a aussi une grande différence de goût. Il est beaucoup plus sucré et moins acide que les autres agrumes.

La papaye
La papaye est un fruit exotique du Mexique que, si vous avez de la chance, vous pouvez trouver dans certains supermarchés ou épiceries. Alors, la prochaine fois que vous le voyez, essayez-le. Sa chair et son arôme sont les ingrédients parfaits pour vous faire voyager et ramener le soleil tant désiré ! De plus, la papaye est un fruit plein de vitamines, idéal pour revitaliser notre organisme...

Le pamplemousse
Le pamplemousse, comme tous les agrumes, est un fruit bourré de vitamines et de minéraux. C'est idéal pour nous donner cette force pendant les mois d'hiver...
Commencez votre journée avec un bon jus de pamplemousse. Vous pouvez aussi manger sa chair juteuse, à la fourchette ou à la cuillère…

La noix de coco
Même si c'est un fruit exotique ! Quand je regarde des noix de coco, je pense à des paysages paradisiaques et ensoleillés... Et pourtant, c'est un fruit exotique qui est presque en fin de saison ! Il serait dommage de s'en passer, car il est très riche en vitamines et minéraux. Idéal pour nous stimuler l'hiver !

L'Orange
L'orange est l'un des fruits préférés des petits et des grands. Sa couleur et son goût nous adoucissent agréablement. Vous pouvez le boire en jus, le manger cru, cuit, en confiture, avec de la viande, avec du poisson... De nombreuses combinaisons et d'innombrables aliments !

La bulle du Pérou
Variété traditionnelle du Pérou aux petits fruits orangés au goût particulier et riche en vitamines. C'est un petit fruit exotique qui ressemble à une petite tomate, et en Grèce on l'utilise principalement en confiserie et aussi en décoration dans des verres à cocktails ! Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que le petit fruit orange est aussi délicieux à manger. Sa chair si délicate, juteuse et acidulée à la fois donne quelque chose de différent !

L'avocat
L'avocat est comme une tomate... Beaucoup de gens pensent que c'est un légume et non un fruit ! Bien que sa chair crémeuse ne soit pas sucrée, l'avocat est un joli fruit. On peut en profiter facilement, puisqu'il suffit de le couper en deux et de l'arroser d'un peu de jus de citron ou de citron vert et de le saupoudrer d'épices, d'assaisonnements ou d'herbes !