dina nikolaouΟι Jean-Marie Hoffmann και Ηλίας Βεκρής, αρχιμάγειρας και sous-chef της Πρεσβείας της Γαλλίας αντίστοιχα, με αφορμή τον εορτασμό της περίφημης Chandeleur προσκάλεσαν 8 διάσημους Έλληνες σεφ σε μια ξεχωριστή γιορτή. Η Chandeleur είναι η Γιορτή …
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ ΣΤΗΡΙΖΟΥΝ ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ
Πρωτοβουλία του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου Ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου, πάντα στο πλευρό των Ελλήνων οινοπαραγωγών, απευθύνθηκε σε προσωπικότητες από το χώρο της επιστήμης, της γαστρονομίας, της τέχνης και των ΜΜΕ για τη δημιουργία ενός οπτικοακουστικού …
Η φέτα της Ιερισσού και της Αρναίας «κατακτά» το Παρίσι
Υψηλά κριτήρια ποιότητας διέκριναν την προωθητική εκδήλωση παρουσίασης της Φέτας Ιερισσού & Αρναίας στο Παρίσι, όπου τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου, ο Δήμαρχος Αριστοτέλη, Στυλιανός Βαλιάνος πρότεινε το προϊόν σε επιλεγμένους εκπροσώπους Τύπου διαπιστευμένους στο γαστρονομικό …
Η ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES ΚΑΛΩΣΟΡΙΖΕΙ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΤΗΣ ΟΜΑΔΑ ΤΗΝ ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
ΟΙ «ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΕΣ» ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΝΤΙΝΑΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ Η “ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES” με ιδιαίτερη χαρά καλωσορίζει στην εκπαιδευτική της οικογένεια τη γνωστή και βραβευμένη Σεφ κα Ντίνα Νικολάου, η οποία και θα μετουσιώσει τις επιστημονικές πληροφορίες που σχετίζονται με …
GAULT & MILLAU HELLAS 2020: Η ΠΡΩΤΗ ΑΠΟΝΟΜΗ ΤΩΝ ΒΡΑΒΕΙΩΝ ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΥ ΟΔΗΓΟΥ
Τη Δευτέρα, 27 και την Τετάρτη 29 Ιουλίου, πραγματοποιήθηκαν στα εστιατόρια Aleria και GB Roof Garden οι απονομές των βραβείων του γαστρονομικού οδηγού Gault & Millau Hellas. ΔΕΥΤΕΡΑ 27 ΙΟΥΛΙΟΥ 2020 O Ceo της Gault …
ΑΝΑΚΟΙΝΩΘΗΚΑΝ ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΤΟΥ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΥ ΟΔΗΓΟΥ GAULT & MILLAU HELLAS 2020
Η άφιξη του έγκριτου διεθνούς γαστρονομικού οδηγού Gault & Millau στην Ελλάδα είναι γεγονός και τα βραβεία που περιλαμβάνουν εστιατόρια και επαγγελματίες που ξεχώρισε η ομάδα των επιθεωρητών του ανακοινώθηκαν στις 6 Ιουλίου. Ο Gault …
Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΠΟΛΛΑΠΛΗ ΣΚΛΗΡΥΝΣΗ ΜΕ ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ατόμων με Σκλήρυνση κατά Πλάκας, έχοντας πάντα στο επίκεντρο τους ασθενείς με Πολλαπλή Σκλήρυνση, διοργάνωσε Συνέντευξη Τύπου στο πλαίσιο των δράσεων ενημέρωσης για το σημαντικό ρόλο της διατροφής στην Πολλαπλή Σκλήρυνση. Η …
MEDITERRANEAN CHEESE AND WINE
Ταξίδι γνωριμίας με τα αυθεντικά προϊόντα ΠΟΠ οίνοι Σάμου & ΠΟΠ γραβιέρα Νάξου!! Το Ευρωπαϊκό πρόγραμμα “Mediterranean Cheese and wines”, συνεχίζει το ταξίδι με την φιλοξενία διαμορφωτών κοινής γνώμης από τις χώρες Γερμανία, Γαλλία και …
CHEESE AND WINE TASTING ΣΤΗ ΣΑΜΟ
Μία γαστρονομική εκδήλωση με ιδιαίτερο ενδιαφέρον, πραγματοποιήθηκε στη Σάμο, το Σάββατο 17/8/2019 με πρωταγωνιστές τα προϊόντα, γραβιέρα ΝΑΞΟΥ, εκλεκτούς οίνους από τη Σάμο αλλά και από την περιφέρεια Emilia Romana της Ιταλίας, μέσα από το …
Η ΤΥΝΗΣΙΑ ΣΕΦ AHLEM NGUILI, ΣΤΟ ΕΠΟΜΕΝΟ MIRAGGIO CHEF’S TABLE ΜΕ ΤΗΝ ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
Μενού πέντε πιάτων Τυνησιακά προϊόντα με τη λεπτότητα της γαλλικής γαστρονομίας Εστιατόριο Portofino, 8 Σεπτεμβρίου 2019, 19:30 «Κάνω ένα βήμα πίσω, για να προχωρήσω πιο μπροστά!» – το σύνθημα της διάσημης σεφ Ahlem Nguili. Γεννημένη …