Name: Γρανίτα φράουλα με γιαούρτι
Prep time: 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 γρ. φράουλες ώριμες; 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι; 2 κουτ. σούπας μέλι; 1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού

Πανεύκολη νοστιμιά που θα ξετρελάνει τα παιδιά σας. Γίνεται πάρα πολύ γρήγορα και μπορείτε να την φτιάξετε με όποιο φρούτο αγαπούν περισσότερο τα μικρά σας. Δοκιμάστε, γρανίτα ροδάκινο, καρπούζι, βερίκοκο κ.λπ.

Print Recipe

Γρανίτα φράουλα με γιαούρτι

Cooking Method: Δε χρειάζεται μαγείρεμα Cuisine: Ελληνική Courses: Sugar Free, Γλυκά, Κρέας, Παγωτό, Συνταγές για παιδιά, Φρούτο Recipe Keys: Β Βερίκοκο Γ Γιαούρτι Λ Λεμόνι Π Παγωτά Π Πεπόνι - Καρπούζι Ρ Ροδάκινο Φ Φράουλα

Difficulty: Beginner Prep Time 15 mins Rest Time 5 hrs Total Time 5 hrs 15 mins

Servings: 4

Best Season: Suitable throughout the year

Υλικά

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε:

500 γρ. φράουλες ώριμες
250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
2 κουτ. σούπας μέλι
1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού

Εκτέλεση

Πλένω και καθαρίζω τις φράουλες.
Τις ρίχνω στο μπλέντερ, προσθέτοντας το γιαούρτι, το μέλι και το χυμό λεμονιού. Πολτοποιώ όλα τα υλικά μαζί.
Μεταφέρω το μίγμα είτε σε πλαστικά ποτηράκια είτε σε ειδικές θήκες για γρανίτες που υπάρχουν στην αγορά. Παγώνω στην κατάψυξη για 4-5 ώρες.
Αν χρησιμοποιήσετε τις ειδικές θήκες από σιλικόνη είναι πανεύκολο να ξεφορμάρετε τις γρανίτες. Αν χρησιμοποιήσετε ποτηράκια, μπορείτε να τις γευτείτε με κουταλάκι.