пункт назначения… вкус!

Самые известные кулинарные ошибки, приведшие к большому успеху!

Самые известные кулинарные ошибки, приведшие к большому успеху!

Мы учимся на своих ошибках. Разве это не то, что мы говорим? Конечно, то же самое верно и в кулинарии. Благодаря ошибкам некоторых поваров или кондитеров рождались различные продукты, сладости или продукты, ставшие знаменитыми! Может ли неправильный ингредиент,…

Я предпочитаю выбирать крупные и относительно тяжелые лимоны, потому что в них больше сока и они обычно сладкие.

Ароматный лимон...

Сейчас их сезон! Так что сейчас идеальное время, чтобы запечатлеть их аромат в тысяче и двух лакомствах, таких как лимонад, лимонный крем, лимоны в соли из Марокко. Смотрите также, как приготовить сок...

"Выпечка" для пирога?

"Выпечка" для пирога?

Пироги и пироги - моя слабость... Из простого теста я могу создавать и делаю невероятные сочетания ингредиентов, которые можно подавать на все случаи жизни... Вечеринки, праздничные столы, семейные посиделки становятся поводом для творчества... Наслаждайтесь 10.. .

ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ О МОХИТО?

ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ О МОХИТО?

Лето в самом разгаре и беззаботные вечера с любимыми коктейлями подарят! Есть ли кто-нибудь, кто не знает мохито, одного из самых популярных коктейлей во всем мире? Материалы не…

СТ. ДЖОРДЖ ЛИКАБЕТТУС… ОАЗИС В КОЛОНАКИ

СТ. ДЖОРДЖ ЛИКАБЕТТУС… ОАЗИС В КОЛОНАКИ

Пребывание в недавно отремонтированном отеле St.George Lycabettus в Афинах улучшит ваше самочувствие! St.George Lycabettus Lifestyle Hotel в Колонаки открывает свои двери 1 июня! Это один из самых…

ДЮКАС-СЮР-СЕН… ПУТЕШЕСТВУЕМ ПО ВКУСУ!

ДЮКАС-СЮР-СЕН… ПУТЕШЕСТВУЕМ ПО ВКУСУ!

Одним солнечным днем ​​мой дорогой друг Алан Дюкасс пригласил меня буквально и восхитительно «путешествовать» по моему любимому Парижу. Опыт, который я не забуду, так как еще раз я...

ТОП-10 СЛАДОСТЕЙ

ТОП-10 СЛАДОСТЕЙ

Кондитерские изделия похожи на моду... Всегда есть новые тенденции, много творчества, а также новые материалы, которые в сочетании дают оригинальные рецепты. Если вы любите кондитерские изделия, я думаю, вы знаете сладости ниже. Если...

Сладости кипят... Кофейня, пробуждающая все чувства!

Сладости кипят... Кофейня, пробуждающая все чувства!

Пришло время мне подсластить вас и войти в мир Гликина Врастона. Мое недавнее открытие, дегустация вишневого мороженого с вином Паливо! Не скрою от вас, что я был очень взволнован и хотел...

1-й ФЕСТИВАЛЬ ЕДЫ И ВИНА КОРФУ увенчался абсолютным успехом!

1-й ФЕСТИВАЛЬ ЕДЫ И ВИНА КОРФУ увенчался абсолютным успехом!

Причиной моего первого визита на пленительный и чарующий Корфу стала организация 1-го Корфуского Фестиваля еды и вина, который проходил на острове с 9 по 13 мая и ...

Сон, который длился во время трапезы в "Le Meurice Alain Ducasse"

Сон, который длился во время трапезы в "Le Meurice Alain Ducasse"

"Мы должны вернуться к сути. Мы должны начать заново, где вкусы и запахи реальны и естественны. Давайте дадим кулинарной технике ее единственную роль, которая заключается в...