Дина НиколауСбор урожая начался, и сусло обильно течет в бочки. Возможность сделать лучшую сладость сезона. У меня есть 5 лучших рецептов, чтобы вы могли насладиться любимой мусталеврией. Мосталеврия Классический рецепт...
Как приготовить домашний торт на день рождения?
Петимези — это сироп, полученный в результате кипячения сусла, то есть сока винограда, и это пряность с редкой нежностью и карамелизированным, слегка поджаренным вкусом. Каждый год, сразу после сбора урожая (который...
Как приготовить домашнее сусло?
Сбор урожая начался давно, поэтому на рынке мы находим все соответствующие вкусности: виноград, сусло, петимези, для классических, традиционных сезонных деликатесов: мустокулура, мусталеврия, пет(и)мезопитис. Эти точные рецепты...
Как приготовить домашнее сусло?
Сбор урожая начался давно, поэтому на рынке мы находим все соответствующие вкусности: виноград, сусло, петимези, для классических, традиционных сезонных деликатесов: мустокулура, мусталеврия, пет(и)мезопитис. Эти точные рецепты...
СЛАДОСТИ УРОЖАЯ
Приезд комбайна стал настоящим праздником для семьи, и подготовка к сбору урожая и прессованию винограда началась в конце августа. Мой дед и отец чистили давильню1, где...
СЛАДОСТИ УРОЖАЯ
Приезд комбайна стал настоящим праздником для семьи, и подготовка к сбору урожая и прессованию винограда началась в конце августа. Мой дед и отец чистили давильню1, где...
ACHILLADELIS - LIMNOS: ПРОДУКТЫ ТРАДИЦИОННОГО КАЧЕСТВА LIMNOS
Achilladelis - Lemnos начала свою деятельность как компания по производству тахини и кунжутного масла в Корносе на Лемносе в 1945 году, продолжая семейную традицию. Затем предприятие было перебазировано на 6-й км Мирины – Корноу, модернизировано и расширено, с...
МУСТАЛЕВРИЯ НА КРИТЕ
Моя подруга Нектария Коккинаки с Крита делится с dinakolaou.gr традиционным рецептом того времени. Традиционные рецепты – это богатство и корни нашей кулинарной культуры, которые мы должны сохранить, чтобы...
Критская пекарня "Вкусы"... Открытие с традицией и качеством
По случаю открытия нового магазина KRITIKOS FOURNOS GEFSIS Димитрисом Николидакисом он рассказал нам о своей истории, своих планах и своей действительно сложной работе. Димитрис - харизматичный человек с...