Прошла Пасха... закончился большой пир и у вас, совершенно справедливо, нет ни малейшего желания (или смелости) вернуться на кухню за новыми приключениями. И у вас все хорошо, раз повода нет! Уверен…
ПАСХАЛЬНЫЕ ЗАПАХИ, ПРОБУЖДАЮЩИЕ ВОСПОМИНАНИЯ
На Крите Пасха моего сердца — это деревня, друзья, семья, обычаи и традиции, которые «согревают» сердце, запахи и вкусы, которые волшебным образом оживляют все...
ИДЕИ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСТАТКОВ ЯРКОГО
Прошла Пасха, закончился... большой запой и у вас, совершенно справедливо, нет ни малейшего желания (или смелости) вернуться на кухню за новыми приключениями. И у вас все хорошо, раз повода нет! Уверен…
ЦЫПЛЕНОК МОЕЙ БАБУШКИ
На Крите самое яркое в моем сердце — это моя деревня, мои друзья, моя семья, ароматы, пробуждающие воспоминания, особые ароматы, мускусные образы, цвета, пробуждающие детство, все это...
ЯЙЦА ЯРКИ
Утром в Чистый четверг бабушка внесла последнюю добавку в закваску для дрожжей Ламбри — галатерас. С раннего утра топили дровяную печь, соседи тоже приносили печь свои...