Это такие дни, когда нам обязательно хочется чего-нибудь сладкого, какого-нибудь десерта, а потом мы понимаем, что у нас нет взбитых сливок. Если вы хотите приготовить взбитые сливки самостоятельно, не утомляя руки венчиком, у меня есть решение!
Возьмите шейкер и положите в него цельные сливки из молока и сахарной пудры. Поместите шейкер в холодильник минимум на 1 час. Встряхните его в течение 2 минут. Ваш крем мгновенно изменит текстуру, и вам останется только наслаждаться им с клубникой, ванильным мороженым или даже с брауни.