Пришло время рассказать вам о моей любимой Парге... так как dinakolaou.gr оказался там и искал лучшие рестораны, кафе и пляжи. Я не думаю, что что-то еще нужно, когда мы едем в отпуск...
Если вам еще не удалось побывать в Парге, я призываю вас сделать это... Как только вы доберетесь туда, вы почувствуете себя на острове. Пейзаж неописуемый, такой волшебный, с высокими деревьями (оливками), голубыми водами и хорошей едой, это идеальное место для спокойного, волшебного отдыха!
Парга — идеальное место для любого возраста и на любой вкус.
Он построен амфитеатром на холме Пезоволос на высоте 139 м и простирается до берегов Ионического моря.
Это самый оживленный туристический курорт в этом районе. Рядом находятся пляжи Крионери, Писо Крионери (в пределах поселка Парга), Валтос и Саракинико на западе, Лихнос и Ай Гианнакис на востоке. Напротив города находится живописный остров Панагия, на котором построена церковь, а также средневековые венецианские и французские постройки. Это самое популярное туристическое направление Эпира.
Прогуливаясь по гавани и глядя на эти традиционные дома с многовековой историей, они напомнили мне картину. Меня заинтересовал магазин Ms. Армейская пятница. Динамичная женщина, сумевшая осуществить свою мечту! В кафе, которое он держит в центре Парги, земля Бар Конфеты & Больше Я нашла традиционные и, прежде всего, домашние сладости, так как каждый день с 6 утра она все готовит сама. Из разговора с ней я узнал, что она окончила одну из лучших кондитерских школ в Афинах. Она вернулась в Паргу и вот уже 10 лет очаровывает каждого туриста и грека своей специальностью. Ореховый пирог Экмек... 100% девственный рецепт.
Мне нравятся динамичные женщины, как Параскеви, которая со страстью, любовью и тоской делает свои сладости каждый день, как будто это в первый раз. Он всегда выбирает чистые ингредиенты из Янины и Превезы и каждый день ищет лучшее. И люди это поняли и без колебаний заказывают ей торты на день рождения или даже на крестины или свадьбы. Как только вы войдете в магазин, вы найдете там все.
В витрине мечты (именно так я ее назвала) не нужно быть кондитером, чтобы понять, насколько свежи сладости. я попробовал ее Копенгаген (сиропная сладость с миндалем), и я нашел его уникальным. Название именно этой сладости было дано в честь короля Греции Джорджа А. Параскеви делает это по-другому, и только для dinakolaou.gr он дал нам рецепт.
Как она мне сказала, ее сладости меняются в зависимости от сезона. Пельмени, вафли, мильфей, теплый киунефе, халва с разными вкусами, апельсиновый пирог, кокосовый равани, ореховый пирог, экмек кадайфи с шоколадом, вишневый чизкейк, чизкейк с киндер буэно, чизкейк с домашним клубничным джемом, яблочный пирог... Я выиграл Не скажу тебе всего... Я позволю тебе узнать это самому, когда ты уйдешь!
Продолжая идти в порт, глядя на море и дома, приятный запах "поразил" меня прямо в сердце. Жареная кукуруза… Любимая закуска детства, которую я всегда жаждал. Так я оказался перед г. Таки и г-жа Фекла, поджаривать свои мозоли на органическом угле! Их улыбка, их доброта и их вкусные мозоли, я буду помнить их вечно.
Заблудившись в переулках Парги, и когда уже стемнело, я оказался перед винным погребом господина Г. Лени. Возможность попробовать традиционный напиток Парги. И что это? Но, конечно же, знаменитое паргское узо! Между бочками с узо мы догнали мистера Лени, который рассказал мне обо всех местных продуктах, известных в этом районе. Большое производство масла из обширных оливковых рощ, масляное мыло, ароматические травы и, конечно же, узо, ликер и кумкват.
Взволнованно выходя из подвала и направляясь в гостиницу, я рассказал о своей семейной таверне. Томас который находится недалеко от станции КТЕЛ.
Это одна из тех таверн, которые я люблю. Как только вы входите, вы понимаете, что находитесь в Греции с традиционной музыкой и, прежде всего, с домашней едой! РС. Электра сама готовит знаменитую мусаку и тушит в своей домашней духовке. Конечно, в нем есть все мясо, которое вы хотите, и сезонные продукты!
Не уезжайте из Парги, если вы еще не пробовали scepasti Томаса или фаршированный бургер, который он готовит для вас в это время. Все овощи со своего огорода, а мясо из окрестных деревень. Так что Димитрис будет ждать вас там, чтобы угостить вас самой вкусной и свежей едой!
Как я уже говорил вам ранее... фантазией и аппетитом можно добиться всего!
Девственный Копенгаген миссис Параскеви
ингредиенты
• 500 грамм корочки листа
• 5 яйца
• 1 флица. чайная ложка сахара
• 1 пинта. чайные панировочные сухари
• 1 пинта. тертые чайные орехи
• 1 пинта. трюфельный чай
• 1 чайная ложка сладкая корица
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ пинты. коричневого коньяка
• Цедра апельсина и топленое масло для листьев
Для сиропа
• 3 стакана сахара
• 2½ стакана воды и немного апельсинового сока
выполнение
Яйца взбить с сахаром, пока они не станут пышными, а затем добавить остальные ингредиенты один за другим и все очень хорошо перемешать миксером. Когда все ингредиенты хорошо соединились между собой, начинаем выкладывать листья и заливать нашу смесь. Листочки складываем поочередно и вырезаем наш десерт. Выпекать при 180 С 45 минут. Тем временем сварим наш сироп и, как только десерт выйдет из духовки, сразу его сиропом. (сироп горячий и сладкий горячий).
высший