Noël approche... Durant ces journées vous préparerez les délices du monde : biscuits, biscuits, macarons au miel, biscuits, gâteaux, muffins. Et même des sauces, liqueurs ou confitures. Beaucoup d'entre eux sont une excellente idée à offrir en cadeau...
VINEGRET… DONNE VIE À LA MONOTONIE
La meilleure façon de faire ressortir une salade ordinaire est d'utiliser une vinaigrette qui donnera de la profondeur, de l'arôme et de la saveur supplémentaire. On tombe souvent dans le piège de faire les mêmes vinaigrettes en les faisant…
OEILLET... APPRENEZ SES SECRETS !
Sans elle, la plupart des douceurs orientales traditionnelles seraient juste… sucrées. C'est une paire presque inséparable avec la cannelle et, ensemble, ils sont comme une seule épice unique. Il a un arôme particulièrement chaud et fort à cause de cela...
Croûton de bagel parfait…
Eh bien, vous avez acheté deux ou trois bretzels de Thessalonique délicieux et croustillants, vous en avez apprécié un mais il en restait deux autres et le lendemain, ils seront mous et rassis. Ne sautez pas ! C'est le but! Le chignon est fait…