Ne mangez pas quand vous avez soif

Nous confondons souvent faim et soif, surtout pendant les mois d'été. Pour cette raison, la nourriture ne doit pas être consommée si vous n'êtes pas sûr de votre faim. Vous devez d'abord vous demander si vous avez vraiment faim ou si vous avez juste soif.

Regardez ce que vous buvez

Pour éviter ces calories indésirables (boissons gazeuses avec sucre, milkshakes, alcool) il serait bon de préférer consommer de l'eau avec du citron ou de la menthe ou du thé ou du café sans sucre ou du lait ou des jus demi-écrémés.

Faire des granités maison

Pour préparer 180 grammes de granité il vous faudra :
6 grosses bananes mûres, tranchées
1 tasse de dattes dénoyautées hachées
1 tasse de lait écrémé
1 tasse de yogourt 2 % ou 0 %
2 cuillères à café de miel que vous avez chauffé pendant 30 secondes
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Exécution Mettez les bananes, les dattes, le lait et le yogourt dans un mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajoutez ensuite le miel et l'extrait de vanille et mélangez jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange soit dans des moules à granita spéciaux, soit dans des gobelets en plastique ou en papier. Ajouter les bâtonnets et placer au congélateur pendant 6 heures.

Comment déguster une glace sans regrets

Le granité est un bon choix pour remplacer la crème glacée car il contient 45 calories. De plus, le yogourt glacé contient environ 140 calories par portion, tandis que le yogourt faible en gras contient environ 110 calories. De plus, les glaces italiennes (crèmes glacées molles) sont un meilleur choix que la crème glacée ordinaire car elles contiennent 100 calories par tasse, tandis que la crème glacée ordinaire contient environ 500 calories par tasse.

Si vous souhaitez consommer de la glace en cornet, mieux vaut consommer un cornet composé d'un biscuit qui offre 20 calories, par opposition à un cornet à base de sucre qui contient 50-60 calories ou un cornet gaufré qui en offre 100. -160 calories. Il est également bon de savoir que 1 cuillère à soupe de truffe apporte 55 calories supplémentaires.

Conseils pour les barbecues et les tavernes

En ce qui concerne les saucisses, les meilleurs plats d'accompagnement sont la choucroute, le ketchup et la moutarde, et il est préférable d'éviter les sauces chili et les sauces contenant du fromage. Aussi, les burgers sont de préférence faits maison qui seront préparés avec du bœuf maigre auquel vous ajouterez des légumes comme des champignons, des oignons et des poivrons. De cette façon, vous augmenterez leur teneur en nutriments et réduirez leur teneur en calories sans réduire leur taille. Vous devriez faire attention aux côtes levées grillées car six côtes moyennes contiennent plus de 1000 calories, tandis que 100 grammes de poitrine de poulet grillée contiennent 200 calories. En ce qui concerne les pâtes, il est préférable de manger des pâtes de grains entiers sans sauces lourdes. Enfin, méfiez-vous des salades aux sauces grasses, comme la salade du chef et césars et préférez les tomates concombres ou les légumes bouillis (verts, courgettes) ou rôtis (courgettes ou aubergines, poivrons, champignons) avec de l'huile d'olive et du balsamique ou du vinaigre.

Anaïs Renouf
La perfection. Diététiste Nutritionniste
Membre de l'équipe Logodiatrofis.gr