La fromagerie Josephinos qui se situe dans le quartier d'Ano Manna. C'est une entreprise familiale qui fabrique des produits fromagers syriens de première qualité. Le fromage traditionnel Sa Michali, qui appartient à la catégorie Appellation d'Origine Protégée,...
19 avril : Recettes créatives aromatisées au kumquat par Lazaris Distillery & Artisan Sweets
Depuis 11 ans maintenant, Konstantinos Lazaris et son équipe perpétuent avec passion la tradition culinaire de l'île, faisant revivre les saveurs et les arômes du passé. Ils suivent les recettes locales et produisent une gamme de Corfou...
20 avril : Cuisiner avec plaisir avec METAXA
METAXA n'a pas besoin de présentation particulière. Un produit que j'aime toujours utiliser dans ma cuisine, que ce soit à la maison ou dans mes restaurants. Aromatise et donne de l'intensité et de merveilleuses saveurs aux recettes sucrées et salées...
24 avril : Des gâteaux salés et sucrés accompagnent les vins de la cave Triantafyllopoulos
La "Dame du Vin" Maria Triantafyllopoulos nous présentera ses excellents vins ainsi que l'histoire de la cave Triantafyllopoulos, basée dans la ville magique de Kos. Là, la famille entretient un magnifique vignoble de 120 acres avec...
25 avril : Célèbre cuisine méditerranéenne avec les vins de Parparousi
La cave Parparousis a été fondée en 1974 par l'œnologue Thanasis Parparousis et l'épouse de Vasso, dans le but de produire des vins en bouteille de qualité. La deuxième génération participe activement, avec Eriphyli et Dimitra, à la viticulture, à la vinification et à la production. …
26 avril : Herbes grecques en cuisine de rêve avec les vins Palivo
Mes "Palyvoules" bien-aimées Evangelia et Vasiliki, filles de George et Angeliki, sont la nouvelle génération de femmes qui sont entrées dans l'industrie du vin de manière très dynamique. Ils travaillent les vignes, escaladent les cuves, coordonnent les…