Comme je suis heureux quand je vois qu'il y a encore ces histoires familiales et belles à partir desquelles quelque chose de spécial et d'extraordinaire est fait : l'huile d'olive LIÁ.
Ici on ne parle pas d'une simple huile car derrière les arbres et les branches qui touchent le soleil, marchant derrière ces ombres épaisses des arbres, c'est ainsi qu'ils ont réussi à construire une propriété d'une beauté unique dans un bel environnement : dans le domaine de ​​Messinia à Filiatra . C'est comme ça que l'huile sort LIÁ avec beaucoup d'amour et d'attention.
Une affaire de famille comme je vous l'ai dit, car tout a commencé en 1975 lorsque Konstantina et Panagiotis, les parents des enfants désormais engagés dans l'huile, ont hérité de 19 oliviers. Au fur et à mesure que les oliviers poussaient de plus en plus, les enfants ont grandi avec eux et ont appris à aimer et à apprécier ce patrimoine.
LIÁ Cultivators est une entreprise principalement exportatrice spécialisée dans la production d'une huile d'olive extra vierge produite exclusivement à partir d'oliveraies de Messénie. L'huile d'olive extra vierge LIÁ s'est déjà distinguée à la fois par la qualité de l'huile d'olive et par son esthétique élevée.
Comme ils l'ont déjà mentionné : "Nos arbres ne sont pas seulement les souvenirs du passé mais aussi les outils de notre inspiration pour l'avenir."
Si jamais vous arrivez à visiter leur oliveraie, vous découvrirez l'harmonie du passé et du présent. En vous promenant, vous découvrirez les secrets et les traditions qu'ils ont pour leur huile.
Vous pourrez voir ces arbres de tant d'années, ces arbres qui ont été plantés avec leurs parents et dont aujourd'hui ils ont hérité et leur donner abondamment leur propre huile d'olive.
Ces arbres appartiennent à la variété Koroneiki qui n'existe qu'en Grèce. LIÁ est une huile d'olive 100% extra vierge et en 2017, elle a été distinguée comme la meilleure huile d'olive de la variété Koroneiki au monde selon le World Evoo Ranking.
Et si vous vous interrogez sur son goût, l'huile d'olive LIÁ a un goût amer et épicé fruité et équilibré. En plus des notes d'olives vertes fraîchement coupées, vous sentirez un bouquet d'arômes et d'herbes sauvages, des arômes aussi divers que l'amande verte, l'artichaut et le fenouil. Cette huile d'olive est idéale pour les salades fraîches, les poissons, les soupes, les filets et les desserts au chocolat noir.
Cette huile est aussi unique que l'emballage élégant qui a été inclus dans le top 25 des emballages mondiaux (Buzzfeed 2013). Et ce n'est pas un hasard, ils ont mis l'huile d'olive LIÁ dans cette bouteille blanche transparente bien conçue pour garder l'huile d'olive à l'abri de la lumière et maintenir sa qualité supérieure.
Et ce n'est pas seulement apprécié par nous, mais aussi à l'étranger. Son design unique a attiré l'attention de magasins tels que : La Grande Epicerie de Paris, Harrods, Fortnum & Mason, Harvey Nichols, The Conran Shop, Wairose, Whole Food Markets et de nombreux autres magasins sélectionnés en Amérique, en Europe et en Asie. De plus, ils ont réussi et travaillent avec les meilleurs chefs Michelin de renommée internationale.
C'est "LIÁ". C'est leur bonheur en bouteille, leur huile d'olive, sur votre table, qui vous offrira le charme de la qualité à travers un sourire chaleureux et authentique de leur famille.