dina nikolaouΗ πατάτα είναι ίσως το πιο αγαπημένο λαχανικό, παγκοσμίως. Τα παιδιά τη λατρεύουν και οι μαμάδες την θεωρούν must στο καθημερινό τραπέζι. Συνήθως, την καταναλώνουμε σαν συνοδευτικό ή ορεκτικό, αλλά και ως «πρωταγωνίστρια» στην κατσαρόλα …
ΠΩΣ ΔΙΑΤΗΡΟΥΜΕ ΤΙΣ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ
Με το ελαφρώς γλυκό άρωμά της και μια γεύση που θυμίζει κολοκύθα, η γλυκοπατάτα χρησιμοποιείτε αρκετά στην ελληνική μαγειρική. Ογκρατέν, σουφλέ, πουρέδες αλλά ακόμα και τηγανητή, η γλυκοπατάτα είναι ένα εξαιρετικό λαχανικό. Αν τις αγαπάτε, …
ΠΩΣ ΞΕΦΛΟΥΔΙΖΟΥΜΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΙΣ ΒΡΑΣΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ
Η πατάτα είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά των γάλλων αλλά και των ελλήνων. Είτε σε πουρέ, βραστές, τηγανητές ή στο φούρνο, είναι το αγαπημένο συνοδευτικό όλων μας και δεν σας κρύβω πως αρέσει να …