Χορτοφαγία δεν σημαίνει στέρηση
Έρχονται στο σπίτι συνάδελφοι από τη δουλειά αλλά οι περισσότεροι από τους μισούς είναι χορτοφάγοι; Μην τρομάζεις! Χορτοφαγία δεν σημαίνει σαλατοφαγία. Με […]
Tag: αγκινάρα
Νόστιμες και εύκολες ιδέες με τόνο κονσέρβας
Όλοι έχουμε έστω μια κονσέρβα τόνο στο ντουλάπι μας. Κι αν όχι, καλό είναι να υπάρχει, αφού όπως θα σας δείξω στη […]
Πολλές ιδέες για να δείτε το λεμόνι… αλλιώς!
Μπορεί να έχετε μάθει να χρησιμοποιείτε το χυμό λεμονιού μόνο στο φαγητό ή στις λεμονάδες. Πράγματι, το λεμόνι έχει πολλά οφέλη και […]
10 ΚΟΛΠΑ ΤΩΝ ΓΙΑΓΙΑΔΩΝ ΜΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΧΑΣΟΥΜΕ ΒΑΡΟΣ
Οι γιαγιάδες μας δεν είναι μόνο για να μας δίνουν συμβουλές για το πώς θα κάνουμε τα ασημικά να λάμψουν ή πώς […]
Γνωρίστε το topinambour
Μη σας ξεγελάει το όνομα της… Δεν είναι αγκινάρα και δεν μας έρχεται από την Ιερουσαλήμ… Η καταγωγή της είναι από τη […]
ΤΑ 10 ΑΘΩΑ + 10 ΕΝΟΧΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ
Όλοι γνωρίζουμε πόσο καλό κάνουν τα λαχανικά στην υγεία μας. Όλα όμως, δεν είναι «αθώα»… Κάποια μπορούμε να τα απολαμβάνουμε χωρίς ενοχές […]
ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ
Το φαρμακείο της φύσης είναι απίστευτα πλούσιο. Μας προμηθεύει δωρεάν με όλα τα προϊόντα που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας για την […]
LE GABRIEL RESTAURANT… ΦΙΝΕΤΣΑ ΚΑΙ ΜΑΓΕΙΑ!
Σε κάθε μου ταξίδι στο Παρίσι, φροντίζω να γνωρίζω από κοντά, γνωστά εστιατόρια ώστε να έχω πραγματική άποψη για το χώρο και […]
Μια βόλτα στην ενδοχώρα της Τήνου
Πίσω από την τουριστική βιτρίνα του νησιού βρίσκεται η ενδοχώρα, το βόρειο τμήμα του νησιού με πανέμορφα χωριά που διατηρούν σε μεγάλο […]
Οικογενειακή υπόθεση… το λάδι LIÁ
Πόσο χαίρομαι όταν βλέπω πως υπάρχουν ακόμα αυτές οι οικογενειακές και όμορφες ιστορίες που μέσα από αυτό φτιάχνεται κάτι ξεχωριστώ και εξαιρετικό: […]
Τα top 10 τρόφιμα για ένα τέλειο δέρμα
Είναι γνωστό ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες, σε αντιοξειδωτικά και σε ιχνοστοιχεία. Και όλα αυτά μας δίνουν […]
«Με το κεφάλι μέσα στις ελιές»
Τον Cedric Casanova επέμενε να μου τον γνωρίσει ο Djamel Dine Zitout, αγαπημένος φίλος και λάτρης της Ελληνικής κουζίνας και της Ελλάδας. Η τελευταία επίσκεψη του […]
«68»… Γεύση και Άρωμα σε ένα μοναδικό χώρο
Ακόμη μια φορά καλεσμένοι του πολυβραβευμένου γάλλου σεφ Guy Martin, το www.dinanikolaou.gr σας ξεναγεί στην ωραιότερη λεωφόρο του κόσμου, στα Ηλύσια Πεδία, για […]
Cristal room – Baccara
Επισκεφτήκαμε το περίφημο CRISTAL ROOM, προσκεκλημένοι του σεφ Guy Martin. O διευθυντής μας υποδέχεται και μας ξεναγεί στην πρώην κατοικία της Marie-Laure […]