Компания EVONYMON была основана фармацевтом Ставрулой Розу и химиком Никосом Крикелисом с целью внести свой вклад в производство и стандартизацию аутентичных греческих продуктов, таких как оливковое масло первого холодного отжима и ароматические травы греческой деревни. Целью компании является постоянное улучшение и продвижение качественных греческих продуктов, усиление роли и вклада средиземноморской диеты в здоровье.
Компания базируется в Мессинии и сертифицирована в соответствии со стандартом ISO 22000:2005.
Их основной продукцией являются зеленое оливковое масло, который выпускается в ограниченном количестве бутылок, и оливковое масло экстра вирджин APIA с очень низкой кислотностью. Оливковое масло производится методом холодного отжима из 100% сорта оливок Короней, известного как самый богатый антиоксидантами сорт оливок. Оба продукта характеризуются высоким содержанием полифенолов. Ежедневное потребление 20 г этих продуктов обеспечивает количество более 5 мг тирозола и производных гидрокситирозола и относятся к категории масел, защищающих от окисления липидов крови в соответствии с постановлением 432/2012 Европейского Союза.
Цель компании состоит в том, чтобы изменить укоренившиеся неправильные методы, постоянно улучшать и внедрять правильные методы выращивания и сбора плодов оливок, а также защищать продукт на протяжении всего пути от дерева до конечной тары. Поскольку они прошли обучение в вопросах правильной практики выращивания и дегустации оливкового масла, поддержание органолептических, а также химических характеристик продукта является их главной заботой.
Τα ароматические травы которые характеризуют наши греческие традиции, в основном выращиваются в этом регионе, собираются вручную, высушиваются естественным образом и упаковываются в металлические контейнеры, которые безопасны и сохраняют свои ароматы и свойства неизменными в течение длительного времени. Травы орегано, розмарин, мята, майоран, базилик, шалфей, мята, тимьян, любисток и лавровый лист.
Они пополнили ассортимент своей продукции рядом подарочных упаковок, в которых сочетаются оливковое масло первого холодного отжима и ароматические травы или различные другие продукты от отличных производителей, такие как бальзамический крем с ароматом граната, мед или органическое красное вино.
Подарочные коробки:
Вино и масло, традиционная связь
В коробке 1 стеклянная бутылка APIA 500 мл + 1 красное сухое органическое вино LEMNIO (Vourboukelis Estate) 750 мл
Масло и ароматические травы
В коробке 1 стеклянная бутылка АПИА 100 мл + 2 металлические коробки ароматических трав
(Орегано 10 г или орегано 12 г или розмарин 15 г или мята 10 г или тимьян 15 г)
Масло и бальзамический крем
Коробка с 1 стеклянной бутылкой АПИА 100 мл + 1 пластиковой бутылкой Бальзамический уксус с гранатовым соком 100 мл
Масло & меда
Коробка с 1 стеклянной бутылкой АПИА 100 мл + 2 баночки меда 50 г
Слюнки текут