пункт назначения… вкус!

Сладости на ложке... Традиция!

Сладости на ложке... Традиция!

Ложки или бабушкины сладости – это часть нашего наследия, которое мы храним плотно закрытым, чтобы передать его следующему поколению. Термин «кондитерские изделия» был неизвестен в деревнях и немного больше...

Мы разогрелись… пора пить пиво!

Мы разогрелись… пора пить пиво!

Погода раскрылась, температура поднялась... что может быть лучше посиделок на террасе или во дворе с холодным пивом в руках!Много пива на любой вкус. Светлые, красные, черные, горькие, фруктовые... Многие...

идеальная закуска

10 полезных идей для идеального перекуса

Если вы один из тех людей, которые не могут удержаться от перекуса в ожидании следующего приема пищи, у меня для вас хорошие новости! Ниже я подобрала для вас 10 примеров полезных перекусов, чтобы вы могли перекусывать во время...

мята или летняя мята

Летняя мята

В сельской местности затопляет дворы, цветники и сады. Дикая мята (то есть флискуни) — выдающийся ароматный напиток греческой деревни с сенсационным и воспетым ароматом. И если ее младший брат Мята...

Как сохранить базилик свежим круглый год?

Когда я думаю о лете, помимо прекрасных пляжей Греции, я сразу же думаю о базилике! Это одна из ароматных трав лета. Василий, вероятно, родом из Индии, может быть, даже...

Жареные помидоры

Как жарить помидоры!

Мы едим их сырыми, с соусами, в духовке, в соке. Но почему бы их не испечь? Давайте развеем миф о том, что помидоры слишком чувствительны для приготовления на гриле, и вместе узнаем, как…

Персик… Фрукт, который пахнет… летом!

Персик… Фрукт, который пахнет… летом!

Персик, один из самых популярных фруктов лета! Бесчисленные рецепты приходят мне на ум прямо сейчас. Сочный, вкусный и освежающий персик заставляет всех нас говорить. Торт с персиками и пышным бисквитом…

10 идей, как использовать перезрелые фрукты

10 идей, как использовать перезрелые фрукты

Иногда я забываю о них, особенно когда покупаю их оптом, и в итоге они созревают быстрее, чем я думала! И все же плоды, которые начинают размягчаться или чернеть, не следует выбрасывать. Смотри ниже...

Каперсы и критамо... Собери их на зиму!

Каперсы и критамо... Собери их на зиму!

Каперсы и критамо. Вкусная морская и каменная зелень ждут, когда мы соберем их на отдыхе на скалах у моря или чуть выше, в невысоких островных горах. Мы находим их все...

Как приготовить идеальную брускетту?

Как приготовить идеальную брускетту?

Брускетты — это хрустящие поджаренные ломтики хлеба, намазанные различными удивительными смесями. Это идеальное угощение к узо, пиву, вину или аперитиву. Разнообразие материалов для смесей огромно и, к счастью, Средиземноморье...