Les boulettes de viande ne signifient pas nécessairement qu'elles contiennent de la viande. Les ingrédients bon marché peuvent être transformés avec la technique des boulettes de viande et adorés par tous ceux qui ne les essaieraient jamais. Je vous donne mon préféré...
NOUS FABRIQUONS DES SAUCISSES MAISON PAR NOUS-MÊMES
Qui a dit qu'il était difficile de faire des saucisses à la maison ? Croyez-moi, c'est beaucoup plus simple que vous ne le pensez, avec en plus d'innombrables avantages comme le choix d'une bonne viande et d'autres ingrédients, l'absence de...
JO DOUVLIS... LA NOUVELLE GÉNÉRATION QUI IMPRESSIONNE !
Comme je suis heureuse quand j'ai l'opportunité de rencontrer de nouveaux mecs passionnés et aux idées originales pour cuisiner ! L'un de ces enfants est Joe, un chef incroyable qui a su dès son plus jeune âge ce qu'il voulait...
Au restaurant de Guy Savoy, le meilleur du monde !
Il est temps de vous raconter ma merveilleuse et inoubliable expérience au restaurant de mon chef préféré Guy Savoy. A Paris, dans le sixième arrondissement, il m'a invité par une journée ensoleillée à profiter de la...
Limnos : l'île d'Héphaïstos
Au nord de la mer Egée, dans la mer de Thrace entre le mont Athos, Samothraki, Imbro et Lesbos, se trouve une belle île volcanique qui est la huitième plus grande île de notre pays, son nom : Limnos. …
Au loin, la belle Sydney…
J'ai finalement visité l'Australie, malheureusement seulement Sydney et ses environs... mais aussi "Xanthi" et ma chère amie Maria Benardis. Une idée obsessionnelle devenue réalité... L'Australie, entre les océans Indien et Pacifique, ...