10 tips για επιτυχημένους κουραμπιέδες
Ο δυνατός αντίπαλος του μελομακάρονου που και μόνο στην όψη του, μας έρχονται στο μυαλό, Χριστούγεννα, χιονισμένα βουνά, τζάκι… Ο κουραμπιές πήρε […]
Month: November 2022
Συμβουλές και τεχνικές για το καλύτερο Bûche De Noël
Ο Χριστουγεννιάτικος κορμός παραμένει εδώ και χρόνια το κλασσικό επιδόρπιο για το λαμπερό χριστουγεννιάτικο τραπέζι σε γαλλόφωνες χώρες. Η όψη του θυμίζει […]
Πως να μαγειρέψετε τα μπούτια πάπιας
Η πάπια έχει ένα τρυφερό και μαλακό κρέας, το οποίο απαιτεί αργό ψήσιμο. Διαλέγετε πάντα, φρέσκα μπούτια πάπιας για να τα ψήσετε […]
Πως διατηρούμε σωστά τις ελιές
Αν είστε από τους τυχερούς που έχετε ελαιόδεντρα κοντά σας ή ακόμη και μπροστά στο δρόμο σας, μπορείτε να μαζέψετε τις ελιές […]
Γαλακτοκομικά προϊόντα και απώλεια βάρους
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα παρέχουν πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και αποτελούν μία από τις πλουσιότερες πηγές ασβεστίου για τον οργανισμό. Επίσης, περιέχουν βιταμίνες του […]
Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα – Αλήθεια ή Μύθος;
Πολύ πιθανό να γνωρίζετε τη φράση “Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα” καθώς είναι αρκετά διάσημη. Είναι όμως Αλήθεια […]
Οι 10 καλύτερες συνταγές για μπιφτέκια!
Τα μπιφτέκια είναι μια κλασική επιλογή για να μπορέσουμε να δώσουμε στα παιδιά λίγο μοσχαρίσιο κρέας που συνήθως δεν τους είναι ιδιαίτερα […]
Πώς να μαγειρέψετε τον σολομό
Το ξέρετε πως ο σολομός είναι ένα από τα αγαπημένα ψάρια των Γάλλων; Πλούσιο σε ωμέγα 3 και βιταμίνες, η ροζ σάρκα […]
Οι 10 καλύτερες σούπες βελουτέ!
Το φθινόπωρο μπήκε για τα καλά κι έχουμε αρχίσει να αποζητάμε μια ζεστή σούπα. Κάτι η ψύχρα, κάτι οι πρώτες ιώσεις που […]
Διατροφή στη Δυσπεψία
Ένα από τα συνηθισμένα προβλήματα πέψης που συναντάται κυρίως σε ενήλικους είναι η δυσπεψία. Ένας στους τέσσερις υποφέρει από προβλήματα πέψης. Με […]