7 - 2018 - Dinanikolaou

July 31, 2018July 29, 2022Ταξιδέψτε με την Ντίνα

Au comptoir de Mathilde… ο παράδεισος της λιχουδιάς!

Πόσο τυχερή νιώθω μερικές φόρες, που μέσα από τη δουλειά μου, έχω την ευκαιρία να επισκεφτώ τέτοια μαγαζιά όπως το Αu comptoir […]

July 25, 2018June 14, 2022Ταξιδέψτε με την Ντίνα

Η προ του Άθω περιοχή της Ντίνας Νικολάου

H Ντίνα Νικολάου ξέρει πού θα φας το πιο φρέσκο ψάρι, τις πιο νόστιμες τοπικές λιχουδιές και τις συνταγές που θα κλέψεις […]

July 20, 2018June 14, 2022Ταξιδέψτε με την Ντίνα

Πάργα… το νησί της Ηπείρου

Ήρθε η ώρα να σας μιλήσω για την αγαπημένη μου Πάργα… αφού το dinanikolaou.gr βρέθηκε εκεί και αναζήτησε τα καλύτερα εστιατόρια, καφέ […]

July 18, 2018June 14, 2022Προτάσεις

The Hellenic Artisan Butchers

Η εξέλιξη της γαστρονομίας, η αναζήτηση των “ανήσυχων” chef για κάτι διαφορετικό, πρωτότυπο και νόστιμο, ώθησε όλους τους επαγγελματικούς κλάδους που σχετίζονται […]

July 15, 2018June 14, 2022Tip Express

Γρήγορη σπιτική σαντιγί

Είναι αυτές οι μέρες που θέλουμε οπωσδήποτε κάτι γλυκό, κάποιο επιδόρπιο και εκεί διαπιστώνουμε πως δεν έχουμε σαντιγί. Εάν θέλετε να ετοιμάσετε […]

July 14, 2018June 14, 2022Πρωτάρης στην κουζίνα

ΜΙΚΡΑ ΨΑΡΑΚΙΑ… ΜΑΘΕ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥΣ

Αν αγαπάς τα ψάρια, δεν βαριέσαι το καθάρισμα και δεν σε ενοχλούν τα κόκαλα, λίγα πράγματα μπορώ να σου πω. Ξέρω ότι, […]

July 12, 2018June 14, 2022Tip Express

Πάντα τραγανό κοτόπουλο

Συνήθως όταν ψήνουμε ένα κοτόπουλο, πολλές φορές μπορεί να είναι μαλακό αλλά όχι και τόσο τραγανό, ή το αντίθετο, δηλαδή τραγανό αλλά […]

July 12, 2018June 14, 2022Πρωτάρης στην κουζίνα

ΤΑ 5 ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ!

Ναι είσαι φοιτητής… Ναι μένεις μόνος σου… Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείς να χρησιμοποιήσεις υλικά όπως η σοκολάτα που χρειάζεται μια […]

July 11, 2018June 14, 2022Tip Express

Πώς κόβω εύκολα τα αρωματικά βότανα

Δεν σας κρύβω πως τα αρωματικά βότανα δεν είναι πάντοτε εύκολα να τα χρησιμοποιήσει κανείς ή να τα κόψει. Μην μου ανησυχείτε […]

July 11, 2018June 14, 2022Υγεία & Διατροφή

Στιγμιαίος καφές: Σύμμαχος στο αδυνάτισμα!

Ο στιγμιαίος καφές αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα, που οι περισσότεροι από εμάς επιλέγουμε να ξεκινήσουμε τη μέρα μας και καταναλώνεται […]

July 10, 2018June 14, 2022Tip Express

Τα 5 μυστικά του μύρτιλου

Το μύρτιλο είναι ένα τέλειο αντιοξειδωτικό φρούτο ενάντια στη γήρανση του δέρματος και μπορεί να καταπολεμήσει ορισμένα καρκινικά κύτταρα. Αλλά όχι μόνο! […]

July 10, 2018June 14, 2022Tip Express

Γρήγορο αβοκάντο χούμους

Το χούμους με βάση τα ρεβίθια εμφανίζετε στα πιάτα μας σιγά-σιγά και δίνει τη δίκια του εκδοχή αυτής της πράσινης μορφής του, […]

July 9, 2018June 14, 2022Ιδέες

Γνωρίζετε πως πρέπει να τρώμε τις νιφάδες βρώμης;

Πιστεύω πως οι νιφάδες βρώμης είναι ίσως ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα, διότι, όχι μόνο είναι δυναμωτικό, αλλά συμβάλει και στην […]

July 8, 2018June 14, 2022Υγεία & Διατροφή

ΠΟΣΟ ΚΑΛΟ ΜΑΣ ΚΑΝΕΙ ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΡΥΔΑΣ;

Μπορεί να έχετε ακούσει για το λάδι καρύδας και ποια οφέλη μας προσφέρει. Έχετε όμως, ακούσει, για το νερό καρύδας; Το νερό […]

July 5, 2018June 14, 2022Υγεία & Διατροφή

Ποια είναι τα οφέλη των ζυμαρικών ολικής αλέσεως;

Ζυμαρικά ολικής αλέσεως ή σικάλεως, όπως σπαγγέτι, παρασκευάζονται από αλεύρι που περιέχει ολόκληρο τον πυρήνα των κόκκων, τον σπόρο, το ενδοσπέρμιο και […]