destination taste!

Μήνας: Φεβ 2018

Οινόραμα 2018: «Η μεγαλύτερη έκθεση ελληνικών κρασιών στον κόσμο προ των πυλών»

Οινόραμα 2018: «Η μεγαλύτερη έκθεση ελληνικών κρασιών στον κόσμο προ των πυλών»

Το Οινόραμα είναι η μεγαλύτερη έκθεση ελληνικού κρασιού στον κόσμο. Διοργανώνεται στην Αθήνα από το 1994, είναι το πιο σημαντικό ραντεβού του αμπελοοινικού κλάδου και μία μοναδική ευκαιρία για κάθε ενδιαφερόμενο να γνωρίσει από κοντά τους έλληνες οινοποιούς και να δοκιμάσει τα κρασιά τους. Φέτος…

12-18 Μαρτίου: Εβδομάδα σύγχρονης μακεδονικής κουζίνας

12-18 Μαρτίου: Εβδομάδα σύγχρονης μακεδονικής κουζίνας

Hyatt Regency Thessaloniki Εστιατόριο Ambrosia Για πρώτη φορά στη Θεσσαλονίκη ξεκινά η προώθηση της Εβδομάδα Σύγχρονης Μακεδονική Κουζίνας. Η Εβδομάδα Σύγχρονης Μακεδονικής Κουζίνας θα διαρκέσει από τη Δευτέρα 12 Μαρτίου έως και την Κυριακή 18 Μαρτίου 2018. Κατά τη διάρκεια αυτής της εβδομάδας, τα εστιατόρια…

Ποιος πραγματικά ανακάλυψε Coca Cola;

Ποιος πραγματικά ανακάλυψε Coca Cola;

Δεν χρειάζετε να σας παρουσιάσω την Coca Cola! Αυτό το διάσημο αναψυκτικό που συνδέεται με την Αμερική είναι πλέον γνωστό σε όλο τον κόσμο. Αλλά, το αγαπημένο αναψυκτικό που αρέσει πολύ, έρχεται από αλλού. Η Coca Cola γεννήθηκε στη Γαλλία… Η Coca-Cola μπορεί να είναι…

Σε ποια χώρα τρώνε τα περισσότερα σάντουιτς με κεμπάπ;

Σε ποια χώρα τρώνε τα περισσότερα σάντουιτς με κεμπάπ;

Οι Τούρκοι αγαπούν πολύ το κεμπάπ, όπως και οι Γάλλοι και οι Έλληνες άλλωστε! Και όμως, κανείς από αυτούς τους τρεις δεν είναι πρώτος στην κατανάλωσή τους. Οι πρώτοι καταναλωτές κεμπάπ είναι… οι Γερμανοί. Οι πρώτες συνταγές για κεμπάπ δημιουργήθηκαν στην Τουρκία τον 15ο αιώνα…

Σε ποια χώρα τρώνε τις περισσότερες πίτσες;

Σε ποια χώρα τρώνε τις περισσότερες πίτσες;

Και όμως… δεν είναι οι Ιταλοί. Πρώτοι στην κατανάλωση πίτσας έρχονται οι Αμερικανοί, ενώ στη δεύτερη θέση οι Γάλλοι. Η αλήθεια είναι πως η πρώτη φορά που μπήκε σε πιάτο, η πίτσα είχε άλλη μορφή. Η συνήθεια να βάζουν διάφορα τρόφιμα επάνω στο ψωμί υπάρχει…

Το carambar το γνωρίζετε;

Το carambar το γνωρίζετε;

Κολλάει στα δόντια, αλλά αρέσει πολύ σε μεγάλα και μικρά παιδιά. Το Carambar είναι μια πολύ δημοφιλή καραμέλα στη Γαλλία. Σύμφωνα με το μύθο, αυτή η καραμέλα δημιουργήθηκε κατά λάθος ανακατεύοντας το κακάο μαζί με τη καραμέλα. Το Carambar ξεκίνησε από τη βόρεια Γαλλία στη…

Ποιος ανακάλυψε τη χύτρα;

Ποιος ανακάλυψε τη χύτρα;

Έχετε σκεφτεί ποτέ ποιος και πότε εφηύρε τη χύτρα; Ο εφευρέτης της χύτρας είναι αυτός που άρχισε να πειραματίζετε με τον ατμό στα μαγειρέματά του και δεν είναι άλλος, από τον διάσημο Γάλλο Denis Papin. Ο Denis Papin είχε αρχικά σχεδιάσει, ήδη από το 1679,…

Σε ποια χώρα τρώνε τα περισσότερα μακαρόνια;

Σε ποια χώρα τρώνε τα περισσότερα μακαρόνια;

Αν σας ρωτήσει κάποιος, ποιος ανακάλυψε τα μακαρόνια, είμαι σίγουρη ότι θα απαντήσετε… Οι Ιταλοί! Και επειδή είσαστε τόσο σίγουροι για την απάντησή σας, έρχομαι να σας πω ότι κάνετε λάθος. Τα μακαρόνια, πιθανολογείτε ότι εφευρέθηκαν στην Ασία. Στην Ασία έχουν βρει ίχνη, σε κάποιες…

Η κέτσαπ από πού μας έρχεται;

Η κέτσαπ από πού μας έρχεται;

Σίγουρα θα σας έρχεται στο μυαλό ότι η κέτσαπ έρχεται από την Αμερική ή την Αγγλία, ειδικά λόγω του ονόματος αυτής της σάλτσας με την πολύ ιδιαίτερη γεύση. Θα σας απογοητεύσω… Το κέτσαπ είναι πολύ παλιό προϊόν, αφού υπάρχει εδώ και αιώνες! Είναι στην πραγματικότητα…

28 Φεβρουαρίου: Μικρασιάτικά «Ισλί», στη Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου

28 Φεβρουαρίου: Μικρασιάτικά «Ισλί», στη Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου

Τετάρτη 28 Φεβρουαρίου, ώρα 6 μμ, στην Άνω Μερά Το μυστικό είναι στο …τσίμπημα Τα Μικρασιάτικά «Ισλί» ή «Ιτσλί» Συνεχίζουμε γλυκά και αυτή την εβδομάδα μαγειρεύοντας με τη Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου στις «Κουζίνες του κόσμου». Μετά τον απολαυστικό μυρωδάτο μπακλαβά της Μαργαρίτας Τσακιρίδη και τον…


Subscribe