dina nikolaouΤη Δευτέρα, 27 και την Τετάρτη 29 Ιουλίου, πραγματοποιήθηκαν στα εστιατόρια Aleria και GB Roof Garden οι απονομές των βραβείων του γαστρονομικού οδηγού Gault & Millau Hellas. ΔΕΥΤΕΡΑ 27 ΙΟΥΛΙΟΥ 2020 O Ceo της Gault …
ΑΝΑΚΟΙΝΩΘΗΚΑΝ ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΤΟΥ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΥ ΟΔΗΓΟΥ GAULT & MILLAU HELLAS 2020
Η άφιξη του έγκριτου διεθνούς γαστρονομικού οδηγού Gault & Millau στην Ελλάδα είναι γεγονός και τα βραβεία που περιλαμβάνουν εστιατόρια και επαγγελματίες που ξεχώρισε η ομάδα των επιθεωρητών του ανακοινώθηκαν στις 6 Ιουλίου. Ο Gault …
ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΤΟΥ ΡΥΖΙΟΥ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΧΑΛΑΣΤΡΑΣ
Το ελληνικό ευρωπαϊκό ρύζι, εκτός από βασικό συστατικό διατροφής, αποτελεί και ένα προϊόν η καλλιέργεια και παραγωγή του οποίου είναι ιδιαίτερα σημαντικές, τόσο για την οικονομία όσο και για την περιβαλλοντική τους διάσταση. Η ιστορική …
ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΡΥΖΙ: Η ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΟΥ
Το ρύζι αποτελεί μία από τις σημαντικότερες καλλιέργειες του αναπτυσσόμενου κόσμου και βασικό συστατικό της διατροφής για την πλειοψηφία του παγκόσμιου πληθυσμού. Στην Ευρώπη, η καλλιέργεια και παραγωγή του ρυζιού είναι ιδιαίτερα σημαντική τόσο για …
ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΜΕ MOCHI ΑΝΟΙΓΕΙ ΣΤΟ ΠΑΡΙΣΙ!!!
Σας έχω «φρέσκα» νέα από το αγαπημένο μου Παρίσι! Αν είστε ήδη εκεί για τις καλοκαιρινές διακοπές ή σκοπεύετε να πάτε, πρέπει να το αναζητήσετε! Αν δεν γνωρίζετε το Mochi, σας ενημερώνω ότι πρόκειται για …
LE CAFÉ, ALAIN DUCASSE
Aποφασίσατε καλοκαιρινές διακοπές στο Παρίσι; Σας έχω πρόταση και για τον καλύτερο καφέ… Ξεκινήστε την πρωινή σας βόλτα στο Le Café, Alain Ducasse! Δεν σταματώ ποτέ, να θαυμάζω τον Alain Ducasse σαν άνθρωπο, αλλά κυρίως …
BONDUELLE BIO
Τη Bonduelle τη γνωρίζω καλά! Από τα πιο διάσημα καταψυγμένα λαχανικά στη Γαλλία αλλά και σε όλο το κόσμο. Πάνω από 20 χρόνια η εταιρεία Galitel εισάγει κατ’ αποκλειστικότητα στην ελληνική αγορά, τις ποιοτικές σαλάτες …
LE MEURICE: ΕΝΑ ΔΕΙΠΝΟ ΠΟΛΛΩΝ ΑΣΤΕΡΩΝ!!!
Αν είστε λάτρεις του καλού φαγητού και πιο συγκεκριμένα της Γαλλικής γαστρονομίας τότε δεν πρέπει να χάσετε το δείπνο που ετοιμάζει ο μεγάλος σεφ Alain Ducasse μαζί με άλλους 5 δικοί του σεφ στη πόλη …
ΕΥΧΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΜΟΥ BÉATRICE FABIGNON
Τη Béatrice τη γνώρισα πριν μερικά χρόνια στη Γαλλία και από τότε έχω κολλήσει κυριολεκτικά με το φαγητό της! Είναι μια πολύ καλή σεφ που υπερασπίζεται με πάθος και δυναμισμό τη δικιά της κουζίνα… την …
Τα καλύτερα Salon de thé στο Παρίσι
Κάθε φορά που βρίσκομαι στο Παρίσι, πάντα ξεκλέβω λίγο χρόνο από τη δουλειά και πηγαίνω στα αγαπημένα μου Salon de thé! Σε όλο το Παρίσι υπάρχουν παραδοσιακές τσαγερίες σε κάθε δρόμο και για όλα τα …