dina nikolaouΤέλος τα μπισκότα που θρυμματίζονται μέσα στην τσάντα μας ή του παιδιού μας. Ήρθε κάτι καινούργιο και πρωτότυπο που είμαι σίγουρη πως θα αρέσει σε όλη την οικογένεια. Το «κέικ στο βάζο» φαίνεται πως είναι …
Οι αμαρτωλές συνταγές του έρωτα
Την Τετάρτη 14 Φεβρουαρίου μια βραδιά αφιερωμένη στις ερωτικές συνταγές, είχαμε την ευκαιρία να φιλοξενήσουμε στο Yolenis Cooking Classes by Dina Nikolaou, την Carnicero. Η Μαίρη Αδαμοπούλου ιδιοκτήτρια του ξεχωριστού αυτού κρεοπωλείου μας μίλησε για …
Βάλτε τις κρέπες και τα pancakes… στο μπουκάλι!
Αν και αγαπώ πολύ τις κρέπες και τα pancakes, οφείλω να ομολογήσω ότι πολύ σπάνια έχω το χρόνο να τα προετοιμάσω… Δεν είναι κουραστική η προετοιμασία της ζύμης, αλλά χωρίς να το καταλάβω έχω μια …
Alexandra Mimikou / Life Sweetener
Μια πρώην μάνατζερ στον χώρο της εξαγωγής τροφίμων που χάρη στην αγάπη της για τη Δημιουργική Ζαχαροπλαστική έχει δημιουργήσει την πιο προχωρημένη patisserie στη Χαλκίδα. Στο νέο atelier δημιουργικής ζαχαροπλαστικής της η Αλεξάνδρα Μιμίκου, μαζί …
Τα μαγικά ταξίδια στο Yoleni’s Cooking Classes by Dina Nikolaou συνεχίζονται…
Δευτέρα 9 Ιανουαρίου Απίστευτη επιτυχία είχε το σεμινάριο με θέμα τα burger. Πολλοί νέοι φίλοι, που αγαπούν το συγκεκριμένο είδος, ήταν εκεί και έμαθαν πως να φτιάχνουν τα καλύτερα μπέργκερ με βοδινό, κοτόπουλο και ανάμεικτο …
Απολαυστικό brunch στο Chapeau
To Σάββατο 1 Οκτωβρίου στο καθιερωμένο, πλέον, brunch στο Chapeau πολλές φίλες και φίλοι συναντήθηκαν για να απολαύσουν τις μοναδικές προτάσεις της Ντίνας Νικολάου. Ένας πλούσιος μπουφέ με εμπνευσμένες προτάσεις σε έκανε να μη ξέρεις …