14 Φεβρουαρίου: Ερωτο-κρεατομαγειρέματα με Carnicero
Ο έρωτας περνάει απ’ το στομάχι λένε οι σοφοί. Γι’ αυτό και το σημερινό σεμινάριο είναι αφιερωμένο σε ιδιαίτερα μαγειρέματα αλλά και […]
Tag: Ντίνα Νικολάου
Συνταγές για 12 μηνών μωρά
Όταν κλείσει το μωρό σας 12 μήνες ζωής, ξεκινάτε σιγά σιγά και αλλάζετε τη διατροφή του. Μπορείτε πλέον να του δώσετε ψάρι, […]
Τι τρώει το 9 μηνών μωρό μου;
Στους 9 μήνες το μωρό μεγαλώνει και μπορεί να ανακαλύπτει νέες γεύσεις. Το πιάτο του είναι γεμάτο με νέα φαγητά. Μπορούμε να […]
Το πρόγραμμα του KOUZINA 2018 στην Κύπρο!
Προωθητικές δραστηριότητες εν όψει της διοργάνωσης του 2018 απογείωσαν τη φήμη της Ανατολικής Χαλκιδικής στη Μεγαλόνησο Το «πώς ένας γαστρονομικός θεσμός αποτελεί […]
Μια νύχτα στο Παρίσι με άρωμα Ελλάδας
Μια μαγική βραδιά έζησαν πολλοί καλοί φίλοι επιφανείς έλληνες και γάλλοι αλλά και σημαντικοί δημοσιογράφοι της γαστρονομίας, όπου αποδέχτηκαν την πρόσκλησή μου […]
Δροσερές σαλάτες με ελαιόλαδο G.E.T. και εκπλήξεις
Ένα δημιουργικό σεμινάριο απολαύσαμε την Τρίτη 30 Μαΐου. Καλεσμένος μου ο Βασίλης Αϊβάζογλου που με χαρά αποδέχτηκε την πρόσκληση για να μας […]
Ταξίδια γεύσης: Ετοιμάζοντας ινδικό γεύμα για φίλους, στο σπίτι μου!
Κάθε πρόσκληση στους αγαπημένους μου, είναι για μένα γιορτή… Η προετοιμασία, το τραπέζι, το μαγείρεμα, η ατμόσφαιρα, η ενέργεια της υποδοχής, τα […]
KOUZINA 2017: «θαλασσινή εβδομάδα», η βασίλισσα της διοργάνωσης!
Εκπρόσωποι Τύπου από τρεις ευρωπαϊκές χώρες μετέφεραν την εικόνα στον κόσμο Με «γιορτές των λιμανιών», μαθήματα παραδοσιακής μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, «γιορτές της […]
Λαμπερά Εγκαίνια Miele Boutique στα Χανιά
Στις 22 Δεκεμβρίου σε ένα λαμπερό opening event εγκαινίασε το νέο κατάστημα MieleBoutique στα Χανιά, Περίδου 14! Σε ένα χώρο 100 τ.μ. […]
Ο Ισπανός chef Marco Mota… «παρά τη Ντίνα»!
Ένα από μεγαλύτερα ονόματα της Γαστρονομικής Σχολής FORMAEMPLEAN της Μαδρίτης πλαισιώνει τη Ντίνα Νικολάου και τους Θεσσαλονικείς chef του KOUZINA 2017 Μαζί τους […]
To Chapeau έκλεισε 1 χρόνο παρουσίας και το γιορτάσαμε
To αγαπημένο μας Chapeau έκλεισε 1 χρόνο λειτουργίας. Αυτό ήταν η αφορμή για να οργανωθεί από την Βούλα Ρακοπούλου και την Ντίνα […]
Yoleni’s Cooking Classes by Dina Nikolaou… ξεκινούν τα μαγικά ταξίδια της γεύσης
Από τις αρχές Δεκεμβρίου, ξεκινάω μια νέα σελίδα στην επαγγελματική μου πορεία με τα Yoleni’s. Στον 3ο όροφο του Yoleni’s, του πρώτου […]
Το Evi Evane στην διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών SIAL Paris 2016
Η Enterprise Greece (Ελληνική Εταιρεία Επενδύσεων και Εξωτερικού Εμπορίου Α.Ε.) οργανώνοντας την εθνική συμμετοχή στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών SIAL Paris […]
Η Τηνιακή Κουζίνα στο Evi Evane
Μια εξαιρετική βραδιά είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν όσοι παρεβρέθηκαν την Τρίτη 11 Οκτωβρίου στο Εστιατόριο Evi Evane. Η Τήνος για δεύτερη, […]
Απολαυστικό brunch στο Chapeau
To Σάββατο 1 Οκτωβρίου στο καθιερωμένο, πλέον, brunch στο Chapeau πολλές φίλες και φίλοι συναντήθηκαν για να απολαύσουν τις μοναδικές προτάσεις της […]
Η Κουζίνα της Μαμάς μου
Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου αγαπήθηκε από τις ελληνίδες νοικοκυρές στα πλατώ του «Πρωινού καφέ», όπου μοιράστηκε μαζί τους την καθημερινή φροντίδα […]
Παρουσίαση του βιβλίου «Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας»
Στο ασφυκτικά γεμάτο καφέ του Public Συντάγματος απολαύσαμε το νέο βιβλίο της δημοφιλούς σεφ…