Διατροφικές οδηγίες για εκείνους που μένουν στο σπίτι, λόγω των μέτρων για τον Κορωνοϊό, αλλά θέλουν να τρέφονται και σωστά! Το αρνητικό τώρα που #menoumespiti είναι ότι στο πλέγμα της ενδεχόμενης ανίας που δημιουργείται, θέλουμε να τρώμε περισσότερο και συχνά …
«ΤΑΞΙΔΙ ΓΕΥΣΗΣ» ΣΤΟ «1926» ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΤΗΣ ΝΑΞΟΥ
Στην καρδιά της πρωτεύουσας της Νάξου, της Χώρας, υπάρχει ένα εστιατόριο που δεν θα σου σερβίρει μακαρόνια, ρύζι, αναψυκτικά τύπου cola, ζάχαρη και καφέ και, μάλιστα, θα το κάνει… από άποψη! Παραξενεύτηκες, ε; «Μα, τι …
MEDITERRANEAN CHEESE AND WINE
Ταξίδι γνωριμίας με τα αυθεντικά προϊόντα ΠΟΠ οίνοι Σάμου & ΠΟΠ γραβιέρα Νάξου!! Το Ευρωπαϊκό πρόγραμμα “Mediterranean Cheese and wines”, συνεχίζει το ταξίδι με την φιλοξενία διαμορφωτών κοινής γνώμης από τις χώρες Γερμανία, Γαλλία και …
ΝΑΞΟΣ | 7/9 | 10 ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΠΑΤΑΤΑΣ
Διάσημοι φυτεύουν πατάτα για καλό σκοπό! Φέτος τον Σεπτέμβριο… ψηνόμαστε για Νάξο και Πατάτα Νάξου! Φυτεύουμε, μαζεύουμε, μαγειρεύουμε και απολαμβάνουμε! Η Πατάτα Νάξου είναι η πρωταγωνίστρια του 10ου Φεστιβάλ Πατάτας που διοργανώνει η Ένωση Αγροτικών …
Ανοιξιάτικο σεμινάριο με τυριά Ζωζεφίνος
Στο σεμινάριο της Πέμπτης 12 Απριλίου είχαμε την τύχη να έχουμε κοντά μας έναν αγαπημένο μου τυροπαραγωγό, τον Στέφανο Βακόνδιο, της μεγαλύτερης τυροκομικής μονάδας της Σύρου «Ζωζεφίνος». Ο Στέφανος, μας μίλησε για την οικογενειακή επιχείρηση …
18 Μαΐου: Τα διάσημα «σαγανάκια» με κρασιά Porto Carras
Η Υλιάννα Στέγγου είναι η ψυχή του Κτήματος Porto Carras. Είναι η υπεύθυνη και δυναμική «Κυρία του Κρασιού» της Χαλκιδικής. Με τα ΠΟΠ βιολογικά κρασιά του Porto Carras από τις πλαγιές του Μελίτωνα στη Σιθωνία, …
Μεράκι Ηλιάκη… Αυθεντικά κρητικά τυριά
Η Εταιρία ΗΛΙΑΚΗΣ Α.Ε. λειτούργησε για πρώτη φορά το 1974 ως ατομική επιχείρηση με την επωνυμία Ηλιάκης Γεώργιος με σκοπό να εξυπηρετήσει τις ανάγκες της οικογένειας Ηλιάκη. Ίδρυσε ένα μικρό τυροκομείο στο Κάτω Μαλλάκι Ρεθύμνου …