προορισμός…γεύση!

Τεχνικές

Πώς κάνουμε σπιτική γρανίτα

Τώρα που καλοκαίριασε, σκεφτόμαστε συνήθως να φάμε ένα παγωτό, για να δροσιστούμε. Αν φέτος αποφασίσατε να προσέξετε τα πολλά λιπαρά τότε γιατί όχι να μην επιλέξετε μια ωραία και παγωμένη γρανίτα; Είναι ότι καλύτερο για …

Αφιέρωμα

Παγωτό… το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο

Το καλοκαίρι δεν είναι μόνο για bbq στα μπαλκόνια και τις αυλές. Είναι η τέλεια εποχή για να απολαύσουμε οτιδήποτε δροσερό ή και παγωμένο. Από παγωτό μέχρι semifreddo και γιαούρτι. Ο συνδυασμός απαλής κρέμας με …

Τεχνικές

ΤΙ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ;

Αν το έχετε αγοράσει από περιέργεια από κάποιο μεγάλο σούπερ μάρκετ ή από μπακάλικο ή ντελί, τότε το πιο πιθανό είναι να το έχετε δοκιμάσει με τα πανκέικς, τις αμερικάνικες τηγανίτες δηλαδή. Αυτό είναι το …

Παιδιά

ΠΑΓΩΤΟ… Η ΓΛΥΚΙΑ ΣΥΝΤΡΟΦΙΑ ΜΙΚΡΩΝ & ΜΕΓΑΛΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ!

Το δημοφιλέστερη καλοκαιρινή λιχουδιά είναι τόσο ένοχη όσο νομίζουμε ή μήπως τα πράγματα είναι λίγο διαφορετικά? Αυτό θα ανακαλύψουμε λίγο παρακάτω! Προτού μάθουμε τι ακριβώς ισχύει ας μάθουμε 2 πράγματα για το παγωτό… Η δημιουργία …

Προτάσεις

Παγωτό παρφέ δωδώνη… Κορυφαία ποιότητα & μοναδική γεύση…

Τα παγωτά δωδώνη μετράνε, σχεδόν, 50 χρόνια γλυκιάς παρουσίας στο χώρο της γεύσης. Από το μικρό γαλακτοπωλείο στην Κυψέλη, το 1967, μέχρι σήμερα, μας έχει διδάξει την ποιότητα στο παγωτό. Η μεγάλη γκάμα των γεύσεων …