Я кипятлю много подсоленной воды в большой кастрюле и, как только она закипает, бросаю фасоль. Я варю их 5-7 минут или пока они не станут мягкими, но не развалятся. Я сливаю их, кладу в глубокую тарелку и отставляю в сторону.

Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде с антипригарным покрытием (или в широкой неглубокой кастрюле) и обжаривайте помидоры черри и чеснок в течение 4-5 минут, тщательно помешивая деревянной ложкой, пока помидоры черри не выпустят часть своей свежести. сока и начать коричневеть. Добавьте фету и жарьте еще 1 минуту, осторожно помешивая.

Снимите с огня, вылейте содержимое сковороды в тарелку с фасолью и добавьте укроп и оливки. Приправьте солью и перцем, перемешайте и подавайте, посыпав нарезанным укропом.