пункт назначения… вкус!

Свинина с луком-пореем и перцем Флоринис

Свинина с луком-пореем и перцем Флоринис

4 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 10 минут Время приготовления 70 минут Общее время 1 ч 20 мин Количество порций: 6

ингредиенты

выполнение

Видео
от On
  1. В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне и обжаривайте кубики свинины в течение 5 минут, регулярно помешивая, пока они не подрумянятся. Я добавляю лук, лук-порей и перец Флорини и жарю еще 5 минут. Я также добавляю чеснок и продолжаю обжаривать максимум 1 минуту, пока он не потемнел, потому что он станет горьким.

  2. Гашу вином, даю выпариться и добавляю бульон. Даю жидкости закипеть, уменьшаю огонь и накрываю кастрюлю крышкой. Варю 40 минут и добавляю кубики сельдерея, семена розового перца, соль и перец.

  3. Я продолжаю готовить еще 30 минут или около того, или пока мясо не станет мягким. Непосредственно перед тем, как снять кастрюлю с огня, добавьте укроп и перемешайте.
    Я подаю еду сразу и сопровождаю ее картофельным пюре или рисом.

Ключевые слова: свинина с луком-пореем, перец флорин

Отзывы пользователей

4 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Немецкий

    Вкусно