пункт назначения… вкус!

Трапсала с начинкой из голубого сыра и соусом из жареного перца

Трапсала с начинкой из голубого сыра и соусом из жареного перца

4 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 10 минут Время приготовления 9 минут Общее время 19 минут Сложность: Intermediate Количество порций: 4 Лучший сезон: Подходит круглый год

ингредиенты

Для соуса

выполнение

Видео
от On

  1. Разогреваю духовку на гриле. Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте перец и чеснок, посолите и жарьте, пока перец не станет мягким. Перелейте в миску и добавьте тертый сыр, яйцо, укроп, лимонную цедру и тимьян. Посыпьте большим количеством свежемолотого перца и хорошо перемешайте.

  2. Заполняю отверстия большим количеством смеси (потому что сыры плавятся, заливаю доверху) и закрываю отверстие зубочисткой. Перекладываю трапсалу на противень, на котором поставила решетку, сбрызгиваю оливковым маслом и жарю 7-9 минут, один раз перевернув. Пока сыры не станут золотисто-коричневыми и не расплавятся.

Для соуса

  1. Я сливаю перец с сока, помещаю его в кухонный комбайн и добавляю перец чили, оливковое масло, паприку, соль и перец. Разомните, пока все ингредиенты не соединятся, и разделите соус на две глубокие тарелки.

  2. Достаю трапсалу из духовки, нарезаю толстыми кусочками и раскладываю по тарелкам. Я подаю немедленно.

Внимание

Д-Р ДИМИТРИС ГРИГОРАКИС Предложение Дины Николау характеризуется разнообразием питательных веществ, таких как белки высокой биологической ценности, необходимые для укрепления мышечной системы, фосфор и витамин А для улучшения зрения, кальций и витамин D для укрепления иммунной системы. Также включены противовоспалительные жиры омега-3 и многочисленные антиоксидантные соединения, такие как витамины С и Е, бета-каротин, ликопин, селен и флавоноиды. Все вышеперечисленные нутриенты дополнительно обеспечивают удовлетворительную работу сердечно-сосудистой системы и эффективно способствуют профилактике различных тяжелых хронических дегенеративных заболеваний. Наконец, добавление в рецепт моцареллы, коровьего масла и датского голубого сыра повышает его показатели по кальцию и витаминам А и D. Замечательный и в то же время очень питательный рецепт!

Ключевые слова: фаршированный голубой сыр с жареным перечным соусом

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. многорон

    Исключительный

  1. многорон

    Исключительный