Name: Пряничный домик
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 1.500 г муки для всех видов использования; 2 ч. л. сладкая содовая кофта; 1 ч.л. сладкий разрыхлитель кофто; 500 гр. коровье масло комнатной температуры; 450 г сахар; 350 гр. патока; 4 яйца; 8 ч.л. сладкий имбирь, порошок; 6 ч.л. сладкая корица, порошок; 2 ч. л. сладкая гвоздика, порошок; 2 яичных белка; 200 гр. сахарная пудра; 2 ч. л. сладкий лимонный сок; 250 гр. сливочный сыр; 150 гр. сливочное масло комнатной температуры; 200 гр. сахарная пудра; ½ ч. л. сладкий ванилин; различные конфеты и кексы

Пряничный домик

Распечатай меня!

Способ приготовления: Духовой шкаф Кухня: американский Курсы: каникулы, Файлы cookie и файлы cookie, Рецепты для детей, Рождественские рецепты

Prep Время 40 минут Время приготовления 25 минут Общее время 1 ч 5 мин

выполнение

Видео

от On

Муку просеиваю с содой, разрыхлителем, корицей и гвоздикой. Взбейте масло с сахаром в миксере до пышности и добавьте яйца по одному. Я продолжаю взбивать, и как только они смешаются, я добавляю патоку. Всыпаю ложками мучную смесь и еще некоторое время продолжаю взбивать, пока тесто не станет однородным.
Я беру 2 куска бумаги для выпечки и кладу между тестом. Скалкой раскатываю тесто до толщины примерно 5 мм.
Я рисую разные части домика на бумаге и вырезаю шаблоны из картона. Раскладываю их на тесте и острым ножом вырезаю кусочки домика. Перекладываем вместе с бумагой для выпечки на противень и выпекаем в разогретой до 180°С духовке около 25 минут.

Для глазури

Все ингредиенты взбиваю вместе с проводом миксера, пока они не станут однородными.

Для сборки

Для сборки домика использую корнет с глазурью и склеиваю стены и крышу. Я делаю окна, снег на крыше и дверь. Украшаю разными конфетами и капкейками.

Пряничный домик