пункт назначения… вкус!

Сардины фаршированные зубным налетом

Сардины фаршированные зубным налетом

5 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 20 минут Время приготовления 12 минут Общее время 32 минут Количество порций: 4

ингредиенты

Для начинки

выполнение

Видео
от On

Для начинки

  1. Я разогреваю оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием и обжариваю зеленый лук в течение 3-4 минут, пока он не увянет. Добавьте чеснок, обжарьте в течение 1/2 минуты, пока не появится аромат, и добавьте кедровые орехи, помидоры, изюм, соль и перец. Когда смесь закипит, уменьшить огонь, варить 5 минут и снять с огня. Добавьте мяту и хорошо перемешайте.

Для сардин

  1. Я разогреваю духовку до 200°C и слегка смазываю маслом противень среднего размера. Я беру филе сардины, кладу ее на сковороду и раскрываю как книжку (то есть ее филе остается вместе). Я кладу примерно 1 ч. л. начинки на одно филе и накрыть его другим филе, возвращая сардине ее первоначальную форму. Я повторяю процесс со всеми оставшимися сардинами и остальной смесью для начинки. Я кладу их один рядом с другим на сковороду, приправляю солью и перцем, накрываю ломтиками помидоров и поливаю оливковым маслом.

  2. Наконец, я посыпаю их панировочными сухарями и ставлю противень в духовку. Запекаю их 10 – 12 минут, пока дольки помидоров не станут слегка морщинистыми. Я подаю немедленно.

Ключевые слова: сардины фаршированные камбала

Отзывы пользователей

5 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. vpapakir_s3u92yp9

    Действительно хорошо!