Внимание

Др. ДИМИТРИС ГРИГОРАКИС: Рецепт с особенно богатой питательной ценностью. Киноа относится к так называемым суперпродуктам. Инки называли ее «матерью всех продуктов» и не ошиблись. Киноа не содержит глютена и содержит большое количество железа, витаминов группы В, магния, фосфора, калия, кальция, витамина Е и клетчатки. Это один из немногих растительных продуктов, который считается «полноценным белком» и содержит все незаменимые аминокислоты. Кроме того, киноа имеет высокое соотношение белков и углеводов по сравнению с другими злаками. Витамины группы В и большое количество антиоксидантов делают выбор ЛИМОННОГО ТОРТА С КИНОА идеальным выбором для десерта, завтрака или перекуса. В дополнение к разнообразию питательных веществ наш рецепт также отличается белками с наивысшим биологическим баллом, который он предлагает. Здесь я должен отметить, что в целом мой совет - выбирать сладости, содержащие овсяную муку! Они богаты растительными волокнами, которые связывают определенное количество глюкозы и жира в желудочно-кишечном тракте, препятствуя тем самым их полному всасыванию.