[: fr]
Le Paques de Paques не является булочкой, même si nous utilisons presque les mêmes arômes que pour la brioche... Это боль de fête, украшенная румянами, que l’on préparé pour le Saturday вечером de la Résurrection [:fr]Le Paques de Pâques не является булочкой, même si nous utilisons presque les mêmes arômes que pour la brioche... C'est un Pale de Fête, украшенной с румянами, que l'on Подготовка к субботнему вечеру Воскресения.
куронн-де-пак[:fr]куронн-де-пакес
описание
Le Paques de Paques не является булочкой, même si nous utilisons presque les mêmes arômes que pour la brioche... Это боль de fête, украшенная румянами, que l’on préparé pour le Saturday вечером de ла Воскресение.ингредиенты
Для украшения
Для этого рецепта нам понадобится:
Οδηγίες
Видео
Неактивный
активный
Мы будем следовать следующим шагам:
-
Меланже рекламирует фарины в больших бол и льших котах. Dans un petit bol, dissoudre la levure avec l'eau tiède, 1 c. à суп де сукре и др. 6 c. а суп из фарина просто означает, что вы приготовили бульон. Накройте миску салфеткой и оставьте в теплом месте примерно на 15-20 минут, пока она не увеличится вдвое и не появятся маленькие пузырьки.
-
Затем добавьте в кювету миксера бер, остаток сукре, молоко, соль, мастику, махалеб и баттер в течение 2–3 минут. Добавьте дрожжевую смесь и продолжайте взбивать еще 1 минуту, пока смесь не станет хорошо гомогенизированной. Поменяйте насадку миксера и поставьте насадку для теста, затем начните понемногу добавлять муку (скорость миксера должна быть слабой), мука впитает всю жидкость. После того, как все ингредиенты были однородными, увеличьте время миксера и подождите 10 минут, просто вы получите мой паштет, который больше всего похож на молочный суп. Остановите миксер, добавьте орехи и анис и взбивайте на низкой скорости, пока ингредиенты полностью не войдут в тесто. Дать тесту отдохнуть 10 минут. Далее отрежьте небольшой кусочек теста размером с небольшой апельсин и оставьте его в стороне.
-
Затем возьмите паштет в длинной фицелле, возьмитесь за два края и начните возвращать их в противоположном направлении, пока не получите скрученный паштет. Bien relier les bords et en faire une couronne ronde. Поместите куронку на серую бумагу. Enfin couper le morceau de pâte que vous aviez mis de coté en deux morceaux et en faire la forme deux ficelles. Mettre les deux ficelles en forme croix au milieu de la Couronne, de manière relâchée et not serés car au moment de cuisson la pâte gonflera et l'œuf que vous auriez mis au milieu risque de se displacer. Au milieu des deux ficelles Mettre un œuf rouge.
-
Накройте хлеб чистой салфеткой и оставьте в теплом месте примерно на 1 час, пока он не увеличится в объеме вдвое. Наконец, добавьте сверху немного воды с помощью кухонной щетки и посыпьте кунжутом. Выпекать в духовке при температуре 170°C около 35 минут. Joyeuses Pâques!
куронн-де-пак[:fr]куронн-де-пакес
Отзывы пользователей
Имеет прекрасный вкус!
Имеет прекрасный вкус!