пункт назначения… вкус!

Чизкейк "адский"! С нежным арахисовым маслом и карамельным соусом, который вам понравится.

чизкейк с арахисовым маслом и карамельным соусом

чизкейк с арахисовым маслом и карамельным соусом

5 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 30 минут Время приготовления 1 мин Время отдыха 1 мин Общее время 32 минут Сложность: Intermediate Количество порций: 8 Лучший сезон: Подходит круглый год

описание

Чизкейк "адский"! С нежным арахисовым маслом и карамельным соусом, который вам понравится.

ингредиенты

Для основы:

Для крема с арахисовым маслом:

Для карамели:

Для сервировки:

Для этого рецепта нам понадобится:

инструкции

Видео
от On

Для основы:

  1. Я помещаю печенье в кухонный комбайн и измельчаю его, пока оно не превратится в порошок. Я выливаю их в миску и добавляю растопленное масло. Я перемешиваю, чтобы смочить печенье, и выливаю смесь в разъемную форму диаметром 22 см, застеленную антипригарной бумагой. Прижмите ложкой, чтобы создать прочную и ровную основу, и охладите, пока не понадобится.
    пустой

Для крема:

  1. В чайнике нагреваю 100 мл сливок и добавляю агар-агар. Смешайте и отложите. Я кладу сливочный сыр, муку, оставшиеся сливки и немного соли в чашу кухонного комбайна и взбиваю проволокой, пока они не станут однородными. Я вливаю арахисовое масло и продолжаю взбивать, пока оно не соединится со сливками. Наконец, я добавляю смесь сливочно-агарового агара и перемешиваю до однородности. Выливаю смесь в форму и разравниваю шпателем. Ставлю в холодильник на 4 часа, пока хорошо не застынет.
    пустой

Для карамели:

  1. Я кладу сахар, глюкозу и 1 столовую ложку воды в глубокую сковороду с антипригарным покрытием и готовлю на среднем огне, пока сахар не растает и не станет золотисто-коричневым. Снимаю с огня и осторожно добавляю сливки, потому что они будут довольно сильно пениться. Верните на средний огонь, пока все кусочки карамели не растают, и добавьте масло, ваниль и соль. Готовьте, пока масло не станет гомогенизированным, и дайте ему остыть.
    пустой

Обслуживание:

  1. Выложить чизкейк на тарелку и полить карамельным соусом. Измельчите печенье в кухонном комбайне и посыпьте. Я подаю немедленно.
    пустой
Ключевые слова: чизкейк с карамельным соусом и арахисовым маслом

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. vpapakir_s3u92yp9

    Отлично!

  1. vpapakir_s3u92yp9

    Отлично!