пункт назначения… вкус!

Яичные оладьи с шоколадом

Яичные оладьи с шоколадом

5 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 10 минут Время приготовления 15 минут Общее время 25 минут Количество порций: 6

ингредиенты

выполнение

Видео
от On
  1. В миске я взбиваю миксером яйца с сахаром, пока не получится относительно липкая, пушистая и светлая смесь. Наливаю в глубокую тарелку.

  2. В другую миску я кладу молоко и семена или ванильный порошок и хорошо перемешиваю.

  3. В большой сковороде с антипригарным покрытием (которая может вместить 4 ломтика булочки в один слой) разогрейте 1 ч. л. сливочного масла, на среднем огне, пока не растает и почти не начнет дымиться.

  4. Обмакиваю 4 ломтика булочки в молоко на 1-2 секунды с каждой стороны, вынимаю, слегка встряхиваю и пропускаю через миску с яично-сахарной смесью. Слегка встряхиваю их, чтобы убрать лишнюю мякоть, сразу выкладываю на сковороду, в один слой, и обжариваю примерно по 2 минуты с каждой стороны, пока не появится корочка розового цвета, но не почернеет.

  5. Я выкладываю их на большое блюдо и, пока они еще горячие, посыпаю тертым кувертюром, который растает от сильного огня и превратится в восхитительный шоколадный соус.

  6. Продолжаю процесс, обжаривая таким же образом все оставшиеся ломтики, которые также выкладываю на тарелку и посыпаю тертым кувертюром. Так у меня будет 12 печеных яичных оладий, обжаренных по 4 в 1 ч. л. ложка сливочного масла на порцию.
    Я подаю их немедленно, горячими!

Ключевые слова: Яичные оладьи с шоколадом

Отзывы пользователей

5 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Уильямбуттенша

    Вау, это потрясающе!