пункт назначения… вкус!

Бараньи ребрышки с ароматной корочкой

0 Добавить в избранное
Prep Время 15 минут Время приготовления 2 часов Общее время 2 часа 15 минут Количество порций: 6

ингредиенты

Для корочки

выполнение

Видео
от On

  1. Я разогреваю духовку до 200°C на сопротивлениях. Хорошо мою и обсушиваю бараньи ребрышки, смазываю их горчицей и обильно посыпаю солью и перцем. Я кладу их на большой лист антипригарной бумаги, сбрызгиваю лимонным соком и небольшим количеством оливкового масла и запечатываю в пакет. Я заворачиваю пакет в алюминиевую фольгу, перекладываю на противень и запекаю в течение 1 часов.

  2. Я кладу сухой хлеб в кухонный комбайн и крошу его, пока он не превратится в крошку. Я добавляю все остальные ингредиенты и растираю, пока не получится зеленая кашица. Если он слишком твердый, я добавляю немного воды.

  3. Я вынимаю ребрышки из духовки и осторожно открываю алюминиевую фольгу и антипригарную бумагу. Не двигая их и в перчатках, выкладываю травяную корочку толстым слоем, чтобы покрыть все мясо.

  4. Верните в духовку и продолжайте выпекать еще 15 минут.

    Бараньи ребрышки с ароматной корочкой
Ключевые слова: баранина, бараньи ребрышки, корочка с травами, корочка ароматная,
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *