Мы будем следовать следующим шагам:

1. Я кладу макароны в большую кастрюлю с хорошо подсоленной кипящей водой и даю закипеть.
   

2. Параллельно ставлю на огонь большую кастрюлю. Вливаю сливки и как только они нагреются вливаю сыр с плесенью. Я добавляю ½ стакана кипящей воды для пасты и даю покипеть 2 минуты. Шумовкой перекладываю макароны в кастрюлю и хорошо перемешиваю.
   

3. Я кладу зеленый салат в большую миску, а сверху перекладываю макароны со сливками. Посыпать крупно нарезанными грецкими орехами, нарезанной мятой и свежемолотым перцем и сразу подавать.