Стейк из цветной капусты
ингредиенты
выполнение
Видео
от
On
-
Цветную капусту хорошо мою и протираю кухонной бумагой. Я разогреваю духовку до 200°C, выпекая вверх и вниз. Я застилаю лист антипригарной бумагой.
Острым ножом нарежьте цветную капусту вертикально на ломтики толщиной около 2 см. -
В миске смешайте петимези, соевый соус и оливковое масло. В другой миске смешиваю все специи и немного морской соли (будьте осторожны с количеством, потому что соевый соус соленый).
-
С помощью кисти хорошо смажьте ломтики цветной капусты с обеих сторон смесью петимези и посыпьте большим количеством специй. Запекать в духовке 20 минут.
Как только достаю их из духовки и пока они еще горячие, мажу их оставшейся смесью петимезии и подаю, посыпав рубленой петрушкой.
цветная капуста, стейк из цветной капусты, жареная цветная капуста, паприка, чеснок, веганская, вегетарианская,