пункт назначения… вкус!

Во Франции так много выпечки! Не скрою от вас, что каждый раз, когда я еду в Париж, утром я всегда ем круассан с моим французским кофе! Круассан из 100% масла! Это определенно не хорошо для моей фигуры, но когда жарко, это настоящее удовольствие!
Как я уже говорила в каждой булочной (пекарне) огромный выбор разной выпечки, т.е. круассаны, яблочные пироги... и не всегда просто решить, что взять. У французов, однако, есть свои предпочтения…
Мы все больше и больше говорим о таких вкусных круассанах, тем более, что министр Франции Жан-Франсуа Копе на заданный ему вопрос (о том, сколько стоит шоколадный круассан) отвечал минут 10-15 (при этом переплачивая от 1 евро ). Хотя выбрать его непросто, у французов, тем не менее, есть любимая выпечка, и это не что иное, как круассан с маслом, в размере 41%. Далее вкусный шоколадный круассан на 24%.
Сейчас, конечно, по ту сторону Атлантики им очень нравится кронат. Не знаю, слышали ли вы об этом, но это нечто среднее между круассаном и пончиком! Это придумал французский шеф-повар Доминик Ансель. В форме круга с любимым слоеным тестом он создал этот рецепт с большим успехом. Во Франции он обязательно появится, это лишь вопрос времени, а почему бы и не в Греции!


Авторское право © Дина Николау. Все права защищены.
ЗАПРЕЩЕНО переиздавать, воспроизводить полностью, частично или в кратком виде содержание этого веб-сайта любым способом без предварительного письменного разрешения владельца Dinas Nikolaou. Закон 2121/1993 и нормы международного права, применимые в Греции.

1 комментарий

  1. vpapakir_s3u92yp9 говорит:

    Захватывающе!

Оставить ответ

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *