J'ai eu l'insigne plaisir le vendredi 1er février d'accueillir les cours de cuisine Yolenis by Dina Nikolaou, un événement unique. Les Vins du Nord est le rendez-vous annuel de dégustation de vins et spiritueux des vignerons-membres de la "Vin...
15 mars : Séminaire œnologique avec Lykos Winery
Un séminaire enivrant a été apprécié par tous ceux qui ont participé le jeudi 15 mars à un excellent mariage de la gastronomie et du vin. En compagnie de Yolenis Cooking Classes by Dina Nikolaou, Nana et Apostolos Lykos se sont ajoutés pour ...
Les recettes pécheresses de l'amour
Le mercredi 14 février, soirée dédiée aux recettes d'amour, nous avons eu l'opportunité d'accueillir Carnicero aux Yolenis Cooking Classes by Dina Nikolaou. Mary Adamopoulou, la propriétaire de cette boucherie unique, nous a parlé de...
Confitures pour Filema
Filema est un mot très grec que nous avons entendu de nos grands-mères et nous l'avons toujours associé à quelque chose de sucré. C'est aussi la raison pour laquelle Roula Bratitsa a décidé de donner ce mot au seul...
Sentez Pâques aux cours de cuisine Yolenis par Dina Nikolaou
Trois soirées consécutives dédiées aux plats et douceurs de Pâques. De nombreux participants ont assisté et cuisiné, goûté et donné une ambiance festive aux séminaires. Le lundi 13 mars, nous avons créé un menu de Pâques qui...
Une soirée dédiée aux femmes
Grand jour pour les femmes célébré avec beaucoup de plaisir et d'enthousiasme aux cours de cuisine Yolenis par Dina Nikolaou. De nombreux amis sont venus déguster des recettes uniques avec le chocolat comme ingrédient principal. Ensemble...
Une soirée pleine d'amour et de saveurs
Un séminaire dédié à l'amour, c'est ce que nous avons vécu le 14 février aux Yolenis Cooking Classes by Dina Nikolaou. Zafeiris Trikalinos avec l'excellent chevreuil, était avec nous pour nous apprendre à...
Les voyages magiques dans les cours de cuisine de Yoleni par Dina Nikolaou continuent…
Lundi 9 janvier Le séminaire sur les burgers a été un incroyable succès. Beaucoup de nouveaux amis, qui aiment ce genre particulier, étaient là et ont appris à faire les meilleurs hamburgers avec du boeuf, du poulet et des mélanges ...
Les gâteaux de Noël fourrés
Un séminaire unique sur les "gâteaux farcis de Noël" a été apprécié par tous ceux qui ont assisté le 21 décembre aux cours de cuisine de Yoleni par Dina Nikolaou. L'endroit était rempli d'arômes et nombreux étaient ceux qui faisaient leurs courses...
Cours de cuisine de Yoleni par Dina Nikolaou : Brunch de Noël
Le brunch... une tendance assez répandue à l'étranger commence à gagner du terrain en Grèce également. Ce n'est pas un hasard si lors du cours organisé le 20 décembre, le lieu des Yolenis Cooking Classes by Dina Nikolaou, …