Ah ces asperges ! Encore un légume méconnu… Qu'ils soient blancs, verts ou violets, vous pouvez les déguster chauds, tièdes ou froids. L'asperge verte est plus riche en saveur que la blanche, et le goût de ...
Asperges... tendres et adorées !
Faisant ma visite hebdomadaire à l'épicerie du coin de mon quartier, j'ai vu les premières asperges sur les étals, faisant lentement leur apparition. Ils sont croustillants, juteux et incroyablement savoureux! Ils sont cuisinés de mille et deux façons mais ils ont...