Le mardi 13 février, un séminaire absolument réussi avec les excellents produits de Psachna Dough a été l'occasion d'une cuisine magique. M. Sotiris Vlachos, était avec nous pour nous parler de l'entreprise...
13 février : Tartes et tartes modernes avec Zymi Psachnon
Zymi Psachnon, commençant en 1984 avec la préparation de pâtes traditionnelles et un peu plus tard avec la préparation de produits à base de pâte, selon la méthode traditionnelle "ménage", n'a cessé de m'impressionner par la qualité et...
Des idées avec les produits Euboiki Zimi Psachnon
Zymi Psachnon avec ses excellents produits me donne l'inspiration pour de merveilleuses créations. Des feuilles durables qui gardent son croustillant, une pâte feuilletée moelleuse qui embrasse les garnitures sucrées et salées mais aussi une pâte savoureuse...
Création avec Zymi Psachnon au S/M Thanopoulos
Dans une ambiance festive, un événement spécial a été organisé avec un grand succès le samedi 17/12/16, au Supermarché de Thanopoulos par "Zymi Psachnon" et Dina Nikolaou. Ceux qui ont eu la chance de faire leurs courses...
Noël doux et sirupeux
Une chose qui m'émeut pendant les vacances est l'amour que nous montrons en tant que peuple, dans la tradition. Chaque maison est « saupoudrée » de poussière et arrosée abondamment de miel et de sirop. L'atmosphère est parfumée par les odeurs...
Présentation du livre "Les meilleurs jeûnes de Dina"
Dans le café suffoquant de Public Syntagma, nous avons apprécié le nouveau livre du célèbre chef...