destination… dégustez !

À Samos Vin Doux de de la Coopérative Agricole Viticole Unifiée de Samos, a reçu le OR prix au concours international Berlinois Vin 2022 Trophy, se démarquant parmi 20.250 XNUMX vins du monde entier !

Le "Berliner Wine Trophy" est devenu le concours de vin le plus influent d'Allemagne et est considéré par les amateurs de vin comme l'un des concours de vin les plus importants au monde car il est parrainé par l'OIV et l'Union internationale des œnologues (UIOE) . Le BWT rassemble des candidatures de 41 pays, tandis que ses 700 juges sont des personnalités de premier plan du monde du vin.

Selon le secrétaire général de l'Union internationale des œnologues, "le Berliner Wine Trophy répond aux normes de qualité les plus élevées et est sans aucun doute l'une des compétitions les plus difficiles de la scène viticole".

Dans cette compétition fiable, le grand Samos Vin Le Doux, le « fleuron » des liquoreux de la Coopérative de Samos, a mérité le prix le premier prix d'or de l'année, portant son nombre de distinctions internationales à 73 ! On constate qu'il n'y a pas une seule année au cours des trente-cinq dernières années, que ce vin n'ait remporté un prix dans tous les concours auxquels il participe.

La terre samienne, sous l'influence du soleil et du vent égéen, fait pousser le muscat blanc microrogus reconnu internationalement sur des terrasses semi-montagneuses et montagneuses. Ce qui rend Samos Vin Doux, unique !

Son apparence et son odeur sont particulièrement attrayantes, avec une couleur légèrement dorée. Le nez est dominé par des arômes de confiture d'abricot, de melon mûr, exprimant de manière extrêmement fraîche le caractère du cépage Muscat, préservant ses arômes primaires. Le premier contact avec la bouche est explosif car son goût particulièrement fruité "entend" des notes de fruits d'été à chair blanche tandis que l'on retrouve des notes de caramel au beurre et de petites touches de fleurs. 

En tant que vin de dessert classique, il est servi après le repas à 8-10°C. Les douceurs qui l'accompagnent le mieux sont les plus claires et les plus claires comme la tarte aux pommes, la tarte au citron, les tartes aux fruits ainsi que celles intensément crémeuses. 

Mais il est également servi avant le repas à l'apéritif ou lors des pauses tranquilles de l'après-midi avec des fruits, des fromages, des noix. Il accompagne à merveille le melon bien mûr, tandis que les desserts, les fromages, les fruits frais ou secs adorent le Samos Vin Doux. Son corps riche peut aussi être une base étonnante pour faire des cocktails uniques.

1 Commentaires

  1. gargorg dit:

    Très bien!

Laisser une réponse

Votre adresse email n'est pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués *