Je bats le sucre avec les œufs au batteur jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux. J'ajoute le beurre, la semoule, la poudre d'amandes et la poudre de cacahuètes et mélange bien avec un mariz jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Ce mélange ressemblera à une bouillie épaisse et non à une pâte à tarte classique.

Je bats le sucre avec les œufs au batteur jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux. J'ajoute le beurre, la semoule, la poudre d'amandes et la poudre de cacahuètes et mélange bien avec un mariz jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Ce mélange ressemblera à une bouillie épaisse et non à une pâte à tarte classique.