Salade de roquette à l'orange
Matériaux
Pour la vinaigrette
Exécution
Video
de
On
salade
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Dans un grand bol, bien mélanger la roquette, l'oignon, la carotte, les radis et les tranches d'orange coupées. Je mélange bien avec mes mains.
Vinaigrette
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Je mets tous les ingrédients dans un bocal en verre avec un bouchon à vis et je le secoue vigoureusement, en battant bien les ingrédients, jusqu'à ce que je fasse une sauce épaisse.
Je mets la salade dans une assiette large et profonde, verse dessus la vinaigrette et sers.
roquette orange
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