Des petits pains parfaits pour le petit déjeuner mais aussi pour les sandwichs pour l'école ou le bureau. Essayez d'utiliser différentes graines pour plus de couleur et de saveur.
petits pains aux graines de lin et fromage à pâte dure danois
description
Des petits pains parfaits pour le petit déjeuner mais aussi pour les sandwichs pour l'école ou le bureau. Essayez d'utiliser différentes graines pour plus de couleur et de saveur.Matériaux
Pour cette recette nous aurons besoin de :
Instructions
Vidéo
de
On
Les étapes que nous suivrons sont :
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Je mets dans le robot culinaire avec le crochet, la farine, la levure, l'eau, le sel et le miel. Je travaille les ingrédients pendant 10 minutes et j'ajoute les graines de lin et le fromage à pâte dure. Je continue à pétrir encore 5 minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
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Je couvre le seau et le laisse doubler de volume pendant 1 heure. Je préchauffe le four à 190°C avec ventilateur.
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Je coupe la pâte en 10-12 morceaux et les façonne légèrement en boules rondes. Je les transfère sur une feuille tapissée de papier antiadhésif et je les laisse reposer 10 minutes. Cuire au four pendant 15 minutes.
petits pains aux graines de lin fromage à pâte dure danois
Commentaires des utilisateurs
Très bien!